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Tout le monde peut contracter une infection susceptible de provoquer un sepsis. Les signes de sepsis sont, par exemple, de la fièvre ou une hypothermie, une confusion, des difficultés respiratoires, un rythme cardiaque élevé et un débit urinaire faible. Il est essentiel d'obtenir immédiatement une prise en charge médicale.

Listeria monocytogenes est un type de bactérie qui peut contaminer les aliments et provoquer la listériose, maladie potentiellement mortelle si elle n'est pas traitée correctement. À bien des égards, Listeria est un contaminant bactérien très bien conçu qui reste résistant même en cas de nettoyage et de désinfection agressifs. Contrairement à de nombreuses bactéries d'origine alimentaire, elle peut survivre, voire se développer, même en milieu réfrigéré, tolère les environnements salés et se développe lorsqu'elle entre en contact avec des aliments.

Au cours des dernières années, l’antibiorésistance et la mise en garde sur le risque de crise de santé publique mondiale que pourrait provoquer la prévalence de pathogènes résistants se sont retrouvées au premier plan de nombreuses conversations médicales et politiques. L'antibiorésistance est classée parmi les 10 premières menaces de santé publique par l'Organisation Mondiale de la Santé et on estime que, chaque année, elle est responsable d'1,27 million de décès. d

La progression mondiale de l'antibiorésistance a suscité la crainte d'une prochaine ère post-antibiotiques. La surconsommation et le mauvais usage des antibiotiques (notamment la prescription excessive, imprécise et sous-optimale) favorisent l'évolution des bactéries et la résistance au traitement. Les données suggèrent qu'en 2019, environ 4,95 millions de décès sont liés à l'antibiorésistance. La Banque mondiale estime que l'antibiorésistance pourrait provoquer des dépenses de santé supplémentaires de 1000 milliards de dollars d'ici à 2050 si des mesures ne sont pas prises dès maintenant pour enrayer la résistance croissante.