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Anima Proteins Meat and Alternatives

Proteína Animal: Carne, Aves e Alternativas

Produtos à base de proteína animal podem ser arriscados devido ao seu prazo de validade mais curto. Portanto, não apenas a fiabilidade, mas também o tempo de conclusão dos testes de patógenos é crucial. Atrasos nos testes podem levar à deterioração e perdas do produto, mostrando a importância de ter métodos de testes microbiológicos confiáveis e oportunos para manter seus lucros.

Teste para proteína animal

A bioMérieux oferece uma linha completa de sistemas de detecção de patógenos que se adaptam às necessidades da sua empresa e aprimoram os métodos tradicionais de teste. Sua tecnologia melhora o fluxo de trabalho do laboratório, reduz o tempo de execução do teste e te ajuda a fornecer produtos de qualidade aos seus clientes de forma econômica e consistente.

Nossa abordagem de Diagnóstico Aumentado te ajuda a otimizar seu fluxo de trabalho de segurança e qualidade de alimentos, aproveitando o poder dos dados e da genômica, diagnósticos moleculares personalizados e nossas soluções comprovadas de microbiologia para fornecer insights práticos para sua operação.

Soluções para a Indústria de Proteínas Animais

  • GENE-UP® TYPER

    Agora você sabe

    Transforme os resultados dos ensaios em insights acionáveis e tome decisões de impacto em até 2 horas a partir de uma colônia isolada com o GENE UP® TYPER. Esse ensaio de PCR em tempo real utiliza tipagem probabilística de microrganismos específicos para auxiliar na identificação da causa raiz da contaminação e evitar futuras reincidências. 

  • Monitoramento ambiental automatizado ENVIROMAP®

    Otimize seu programa de monitoramento ambiental

    ENVIROMAP® é um sistema seguro baseado na nuvem que possibilita automatizar seu programa de monitoramento ambiental (PMA) e auxilia em todo o ciclo de vida da amostragem.

  • API® 

    Identificação microbiana manual

    O API® torna a identificação de microrganismos fácil e confiável. Combinando um método padronizado com uma extensa e robusta base de conhecimento de identificação microbiana digital, o API® pode ser facilmente implementado em qualquer laboratório de microbiologia.

  • Caldo Pronto para Uso para a Indústria Alimentícia

    GRANDE VARIEDADE DE MEIOS DE CULTURA

    Nossos caldos prontos para uso são desenvolvidos especificamente para a indústria alimentícia, fornecendo uma solução confiável e conveniente para testes microbianos e controle de qualidade. Eles garantem segurança, facilidade de uso e eficiência de tempo aos profissionais do setor, simplificando as tarefas diárias e permitindo que você se concentre em atividades de alto valor.

  • Cepas padronizadas BIOBALL® para aplicações alimentícias

    BIOBALL® oferece exatidão e precisão sem precedentes, lote após lote.

    Um pequeno Material de Referência Certificado, liofilizado e solúvel em água, contendo um número preciso de microrganismos viáveis para Controle de Qualidade Quantitativo

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