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Anima Proteins Meat and Alternatives

Proteína Animal: Carne, Aves e Alternativas

Produtos à base de proteína animal podem ser arriscados devido ao seu prazo de validade mais curto. Portanto, não apenas a fiabilidade, mas também o tempo de conclusão dos testes de patógenos é crucial. Atrasos nos testes podem levar à deterioração e perdas do produto, mostrando a importância de ter métodos de testes microbiológicos confiáveis e oportunos para manter seus lucros.

Teste para proteína animal

A bioMérieux oferece uma linha completa de sistemas de detecção de patógenos que se adaptam às necessidades da sua empresa e aprimoram os métodos tradicionais de teste. Sua tecnologia melhora o fluxo de trabalho do laboratório, reduz o tempo de execução do teste e te ajuda a fornecer produtos de qualidade aos seus clientes de forma econômica e consistente.

Nossa abordagem de Diagnóstico Aumentado te ajuda a otimizar seu fluxo de trabalho de segurança e qualidade de alimentos, aproveitando o poder dos dados e da genômica, diagnósticos moleculares personalizados e nossas soluções comprovadas de microbiologia para fornecer insights práticos para sua operação.

Soluções para a Indústria de Proteínas Animais

  • GENE-UP®

    Detecção automatizada de patógenos

    Nossa solução de PCR em tempo real simplifica os fluxos de trabalho, reduz os riscos de contaminação cruzada e entrega resultados rápidos que aceleram decisões críticas relacionadas ao processo de fabricação.

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  • Detecção automatizada de patógenos alimentares do VIDAS® KUBE™ 

    DETECÇÃO AUTOMATIZADA E FÁCIL DE PATÓGENOS ALIMENTARES

     A automação adaptável do VIDAS® KUBE™ ajuda seu laboratório a ser mais produtivo, mais preciso e estar na vanguarda da inovação com uma plataforma simplificada e completa.

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  • GENE-UP® QUANT Salmonella

    Quantificação verdadeira

    GENE-UP® QUANT Salmonella proporciona eficiência e praticidade com a quantificação precisa de Salmonella. Sem necessidade de incubação ou enriquecimento, você obtém resultados confiáveis com uma verdadeira quantificação que apoia decisões fundamentadas e intervenções eficientes.

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  • GENE-UP® CAMPYLOBACTER

    O GENE-UP® CAMPYLOBACTER é uma solução baseada em PCR em tempo real que fornece resultados em menos de uma hora e é validada pela organização AOAC para uma ampla gama de meios de enriquecimento.

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  • Solução para indicadores de qualidade TEMPO®

    Solução automatizada de indicadores de qualidade

    TEMPO® é um sistema de enumeração totalmente automatizado que testa os indicadores de qualidade em produtos alimentícios e amostras ambientais dentro do seu laboratório.

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