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Ovos

Os recalls de ovos por contaminação por Salmonella têm ganhado destaque nos meios de comunicação globais. Seja produzindo ovos frescos, líquidos, desidratados, mexidos, duros, integrais, claras ou gemas, os produtores, processadores e exportadores de ovos precisam cumprir as regulamentações locais e internacionais estabelecendo um rigoroso APPCC (Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) para monitorar suas operações e minimizar a incidência de patógenos. 

Testes de ovos

A escolha das soluções corretas de teste e monitoramento para garantir essas condições perfeitas evita perdas em produtos acabados e garante a lucratividade. A bioMérieux atua como uma parceira qualificada para fornecer as soluções tecnológicas exatas que você precisa.

Lista de Produtos

  • GENE-UP®

    Detecção automatizada de patógenos

    Nossa solução de PCR em tempo real simplifica os fluxos de trabalho, reduz os riscos de contaminação cruzada e entrega resultados rápidos que aceleram decisões críticas relacionadas ao processo de fabricação.

  • Detecção automatizada de patógenos alimentares do VIDAS® KUBE™ 

    DETECÇÃO AUTOMATIZADA E FÁCIL DE PATÓGENOS ALIMENTARES

     A automação adaptável do VIDAS® KUBE™ ajuda seu laboratório a ser mais produtivo, mais preciso e estar na vanguarda da inovação com uma plataforma simplificada e completa.

  • GENE-UP® QUANT Salmonella

    Quantificação verdadeira

    GENE-UP® QUANT Salmonella proporciona eficiência e praticidade com a quantificação precisa de Salmonella. Sem necessidade de incubação ou enriquecimento, você obtém resultados confiáveis com uma verdadeira quantificação que apoia decisões fundamentadas e intervenções eficientes.

  • GENE-UP® CAMPYLOBACTER

    O GENE-UP® CAMPYLOBACTER é uma solução baseada em PCR em tempo real que fornece resultados em menos de uma hora e é validada pela organização AOAC para uma ampla gama de meios de enriquecimento.

  • Solução para indicadores de qualidade TEMPO®

    Solução automatizada de indicadores de qualidade

    TEMPO® é um sistema de enumeração totalmente automatizado que testa os indicadores de qualidade em produtos alimentícios e amostras ambientais dentro do seu laboratório.