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Leche pasteurizada y nata

Los productos lácteos pasteurizados son productos líquidos elaborados a partir de leche y nata destinados a ser utilizados directamente por los consumidores. 

Leche pasteurizada y nata

Clarificación, pasteurización y refrigeración son las diversas etapas necesarias para la elaboración de productos lácteos para el consumo. La leche es muy susceptible a la contaminación bacteriana, por lo que es prioritario para los fabricantes mantener altos niveles de calidad y entornos de procesado limpios. Para reducir el riesgo de contaminación bacteriana, así como agilizar sus flujos de trabajo, bioMérieux puede ayudarle a través de nuestras soluciones de análisis microbiológico altamente flexibles y rentables.

Lista de productos

  • API® 

    Identificación microbiana manual

    API® hace que la identificación microbiana sea sencilla y fiable. Al combinar un método estandarizado con una amplia y sólida base de conocimientos de identificación microbiana digital, API® puede implantarse fácilmente en cualquier laboratorio de microbiología.

  • Caldo listo para su uso en la industria alimentaria

    AMPLIA GAMA DE MEDIOS DE CULTIVO

    Nuestros caldos listos para su uso están diseñados específicamente para la industria alimentaria, proporcionando una solución fiable y cómoda para el análisis microbiológico y el control de calidad. Garantizan a los profesionales del sector seguridad, facilidad de uso y eficiencia, simplificando las tareas diarias y permitiéndoles concentrarse en actividades de alto valor.

  • Cepas estandarizadas BIOBALL® para aplicaciones alimentarias

    BIOBALL® ofrece una exactitud y precisión sin precedentes, lote tras lote.

    Un material de referencia certificado liofilizado de pequeño tamaño y soluble en agua que contiene un número preciso de microorganismos viables para el control de calidad cuantitativo

  • Curso on line sobre monitoreo ambiental de patógenos

    Aumente la experiencia de su equipo y garantice una planificación y ejecución coherentes en toda su organización con nuestro curso interactivo on line.

  • DILUMAT®

    Dilución automatizada de muestras

    El sistema de dilución DILUMAT® está diseñado para garantizar diluciones precisas y reducir los riesgos de contaminación, estandarizando la preparación de muestras y evolucionando según sus necesidades.