Más allá de los análisis: ¡una nueva era en el sector de la seguridad alimentaria para mascotas!
Los organismos reguladores exigen a los fabricantes de piensos para mascotas que suministren productos libres de patógenos para evitar la posible transferencia de contaminación a los propietarios, lo que plantea un reto importante. En la fabricación de piensos secos para mascotas, el proceso de extrusión es un punto de control crítico, con un alto riesgo de contaminación cruzada. Del mismo modo, en los piensos mínimamente procesados o crudos, el riesgo microbiano tiene una estrecha relación con la calidad y la frescura de los ingredientes.
Comprender y gestionar el microbioma de la fábrica es esencial para minimizar los procesos de desinfección y la aplicación de residuos químicos que pueden perjudicar a las mascotas, más sensibles sensorialmente que los humanos. Para mitigar estos riesgos, los fabricantes deben llevar a cabo exhaustivos análisis microbiológicos y una rígida monitorización ambiental, lo que puede resultar costoso. Los controles actuales, que se basan únicamente en los análisis y la detección de riesgos tienen limitaciones, por lo que se necesitan soluciones innovadoras para abordar la seguridad alimentaria y las demandas de los consumidores.
bioMérieux reconoce los obstáculos a los que se enfrentan los productores de piensos para mascotas y las limitaciones de los análisis existentes, lo que ha llevado al desarrollo de AUGMENTED DIAGNOSTICS. Esta estrategia revolucionaria combina análisis microbiológicos con metodologías moleculares avanzadas y genómicas, ciencia de datos y herramientas bioinformáticas. AUGMENTED DIAGNOSTICS proporciona a los fabricantes de piensos para mascotas información completa y práctica durante todo el proceso de producción, lo que contribuye a la gestión de riesgos de las materias primas y los proveedores, la prevención de la contaminación cruzada y, en última instancia, la protección de la salud de nuestras queridas mascotas.
Soluciones para el sector de los piensos para mascotas
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DILUMAT®
Dilución automatizada de muestras
El sistema de dilución DILUMAT® está diseñado para garantizar diluciones precisas y reducir los riesgos de contaminación, estandarizando la preparación de muestras y evolucionando según sus necesidades.
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GENE-UP® Pathogenic E. coli
Precisión inigualable
GENE-UP® Pathogenic E. Coli (PEC) ofrece detección precisa, fiable y fácil de usar para las principales cepas patógenas que amenazan la salud pública y la reputación de marca. En tan solo 60 minutos después del enriquecimiento, obtendrá una precisión inigualable y resultados rápidos.
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Preparador de medios MASTERCLAVE®
Preparación de caldos y medios de cultivo
MASTERCLAVE® es un sistema automatizado de preparación de medios de cultivo que mejora el flujo de trabajo de su laboratorio, desde la preparación de los medios hasta la de las muestras.
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Homogeneizador de muestras SMASHER®
Homogeneizador de alto rendimiento
SMASHER® es un homogeneizador de bolsas de alto rendimiento que garantiza la homogeneidad de las muestras antes de las pruebas de detección o identificación microbiana.
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APS ONE™
SISTEMA AUTOMATIZADO DE LLENADO DE PLACAS DE MEDIOS DE CULTIVO
Apilador y llenador automatizado para placas Petri: un sistema de llenado de placas que permite preparar placas de medios de cultivo caseras de alta calidad, obteniendo resultados satisfactorios en todas sus pruebas.
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Lisis y purificación de ARN/ADN con eGENE-UP®
Mantenga a sus clientes seguros
El sistema eGENE-UP® ofrece una lisis y purificación de ARN/ADN de alta calidad para mejorar la detección de patógenos transmitidos por los alimentos en un amplio conjunto de dianas.
