Ir para o conteúdo principal

Nozes & Amendoins

Vários grandes recalls e surtos associados a Salmonella ou fungos produtores de aflatoxina foram relatados nos últimos anos. Juntamente com a exposição ao mofo, é importante eliminar fontes potenciais de doenças transmitidas por alimentos em amendoins por meio de uma abordagem estruturada para avaliação, gerenciamento e controle de risco (incluindo HACCP e GMPs). 

Nozes & Amendoins

Para reduzir a presença de Salmonella e outras toxinas, os produtores de nozes devem monitorar a segurança de alimentos antes, durante e depois do processamento. Fornecemos métodos de análise rápidos, rigorosos e compatíveis para as matérias-primas, o ambiente de fabricação e os processos de tratamento térmico, que garantem que produtos de nozes seguros possam ser rapidamente liberados para a cadeia de suprimentos.

Lista de Produtos

  • Monitoramento ambiental automatizado ENVIROMAP®

    Otimize seu programa de monitoramento ambiental

    ENVIROMAP® é um sistema seguro baseado na nuvem que possibilita automatizar seu programa de monitoramento ambiental (PMA) e auxilia em todo o ciclo de vida da amostragem.

    Exibir produto

  • Preparador de meios MASTERCLAVE®    

    Preparação de caldo e ágares de cultura

    O MASTERCLAVE® é um sistema automatizado de preparação de meios de cultura que melhora o fluxo de trabalho do seu laboratório, desde a preparação do meio até a preparação da amostra. 

    Exibir produto

  • Misturador de amostras SMASHER®

    Misturador de alto desempenho

    O SMASHER® é um misturador de alta performance que garante amostras homogêneas antes dos testes de detecção ou enumeração microbiana.

    Exibir produto

  • VITEK® 2 COMPACT

    Sua solução para identificação microbiana automatizada

    O sistema VITEK® 2 Compact oferece soluções de testes de controle de qualidade para identificação microbiana rápida e precisa. Com tecnologia que inclui um banco de dados de identificação extenso e robusto, resultados rápidos e tempo mínimo de treinamento, ele agilizará o fluxo de trabalho do laboratório para maior produtividade.

    Exibir produto

  • Identificação rápida de microrganismos com o VITEK® MS

    Melhore sua produtividade e aumente sua confiança

    O VITEK® MS foi desenvolvido para identificação rápida de microrganismos para as indústrias farmacêutica, de cuidados pessoais e alimentícia. Sendo adequada para fabricantes industriais e laboratórios farmacêuticos que trabalham com identificação microbiana, nossa base de conhecimento contém os organismos mais frequentemente encontrados em aplicações farmacêuticas, alimentícias e de saúde animal.

    Exibir produto