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Frutas Frescas

As frutas são uma parte importante da dieta humana, trazendo muitos benefícios nutricionais. O consumo de frutas está crescendo em todo o mundo devido à sua disponibilidade e à maior conscientização sobre seus efeitos na saúde. No entanto, as frutas são delicadas e são cultivadas e transportadas com alto risco microbiológico. 

Frutas Frescas

Vírus transmitidos por alimentos, bactérias e efeitos de deterioração podem prejudicar a segurança e qualidade das frutas durante a colheita, processamento e distribuição. Cada minuto conta nos testes de produtos de frutas. As frutas frescas têm prazo de validade curto e as empresas não podem esperar por longas análises microbiológicas. A detecção rápida de patógenos e contaminantes virais é essencial para manter as empresas processadoras de frutas em movimento, enquanto testes de precisão são necessários para manter os consumidores seguros. Veja nosso portfólio para obter mais detalhes.

Lista de Produtos

  • GENE-UP® Pathogenic E. coli

    Precisão incomparável

    O GENE-UP® Pathogenic E. coli (PEC) oferece detecção precisa, confiável e simplificada para as principais cepas patogênicas que ameaçam a saúde pública e a reputação da marca. Em apenas 60 minutos após completo o enriquecimento, você tem acesso a resultados rápidos com precisão incomparável.

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  • GENE-UP® QUANT Salmonella

    Quantificação verdadeira

    GENE-UP® QUANT Salmonella proporciona eficiência e praticidade com a quantificação precisa de Salmonella. Sem necessidade de incubação ou enriquecimento, você obtém resultados confiáveis com uma verdadeira quantificação que apoia decisões fundamentadas e intervenções eficientes.

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  • Solução para indicadores de qualidade TEMPO®

    Solução automatizada de indicadores de qualidade

    TEMPO® é um sistema de enumeração totalmente automatizado que testa os indicadores de qualidade em produtos alimentícios e amostras ambientais dentro do seu laboratório.

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  • Meios de Cultura Desidratados para a Indústria Alimentícia

    FLEXIBILIDADE E ÓTIMO DESEMPENHO

    Os Meios de Cultura Desidratados da bioMérieux são especialmente formulados para oferecer desempenho ideal em vários contextos de testes microbiológicos e atender aos requisitos específicos da indústria alimentícia.

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  • Meios de cultura    

    Controle abrangente

    Soluções confiáveis de meios de cultura protegem os produtos alimentícios contra contaminação, fazendo deles uma parte integrante dos testes diários de controle de qualidade do seu laboratório. 

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