Ir para o conteúdo principal

Alimentos de envase asséptico (molhos, sopas)

Alimentos de envase asséptico, como molhos e sopas, exigem que os produtos estéreis sejam transferidos para recipientes também estéreis de maneira higiênica. Eles são produzidos e embalados em um ambiente com baixo teor de microrganismos, e que deve ser mantido durante todo o processo de fabricação. Isso requer esterilização separada para diferentes produtos, bem como condições assépticas (sem contaminação). Para garantir que o nível de segurança desses produtos seja consistente e preserve a imagem da marca, se faz necessária uma solução adequada de segurança dos alimentos visando evitar perdas e deteriorações. 

Alimentos de envase asséptico (molhos, sopas)

A bioMérieux é especializada no desenvolvimento de soluções adaptáveis de testes de patógenos que garantem lucros ao fornecer resultados rápidos e confiáveis. 

Lista de Produtos

  • Misturador de amostras SMASHER®

    Misturador de alto desempenho

    O SMASHER® é um misturador de alta performance que garante amostras homogêneas antes dos testes de detecção ou enumeração microbiana.

    Exibir produto

  • VITEK® 2 COMPACT

    Sua solução para identificação microbiana automatizada

    O sistema VITEK® 2 Compact oferece soluções de testes de controle de qualidade para identificação microbiana rápida e precisa. Com tecnologia que inclui um banco de dados de identificação extenso e robusto, resultados rápidos e tempo mínimo de treinamento, ele agilizará o fluxo de trabalho do laboratório para maior produtividade.

    Exibir produto

  • Identificação rápida de microrganismos com o VITEK® MS

    Melhore sua produtividade e aumente sua confiança

    O VITEK® MS foi desenvolvido para identificação rápida de microrganismos para as indústrias farmacêutica, de cuidados pessoais e alimentícia. Sendo adequada para fabricantes industriais e laboratórios farmacêuticos que trabalham com identificação microbiana, nossa base de conhecimento contém os organismos mais frequentemente encontrados em aplicações farmacêuticas, alimentícias e de saúde animal.

    Exibir produto

  • Sistema de espectrometria de massa MALDI-TOF do VITEK® MS PRIME

    Fluxo de trabalho superior. Melhores resultados.

    O VITEK® MS PRIME é o próximo nível do sistema automatizado de espectrometria de massa MALDI-TOF, que permite uma identificação precisa ao nível da espécie.

    Exibir produto

Conteúdo Relacionado

Saiba Mais

Alimentos de envase asséptico (molhos, sopas)
Saiba Mais
Augmented Diagnostics bioMérieux

Nossa Abordagem

Seu Parceiro Confiável em Diagnóstico Ampliado

To help the food processing industry keep pace with the rapidly changing environment, we are investing heavily in disruptive science and technology. This enables our customers to anticipate emerging risks and take full control of their operations.

SAIBA MAIS