Medios de cultivo para aplicaciones alimentarias
CONTROL EXHAUSTIVO
Más de 60 años de experiencia en medios de cultivo y microbiología han llevado a bioMérieux a desarrollar una amplia gama de medios de cultivo para satisfacer sus necesidades diarias y mejorar el trabajo de calidad de su laboratorio.
Nuestros métodos en placa demuestran una elevada eficiencia y fiabilidad.
- Descripción general
- Análisis
- Recursos
Detalles del producto
Proponemos soluciones reconocidas de medios de cultivo para todo tipo de aplicaciones en la microbiología alimentaria:
- Para la detección o numeración:
- bioMérieux es el método de referencia para Listeria (ALOA).
- Hay disponibles soluciones para métodos de referencia con una amplia gama de microorganismos: Salmonella, Listeria, Bacillus, Cronobacter, Campylobacter …
- Para un flujo de trabajo más fácil y rentable: bioMérieux desarrolla soluciones de “bolsa y placa”: los métodos alternativos con medios de cultivo son métodos validados según ISO16140 (por ejemplo, Bacara para Bacillus o Salma para Salmonella)
- Para la confirmación de métodos alternativos como GENE-UP®, VIDAS® u otros métodos con medios de cultivo.
Principales ventajas
- Disponibles en placas, tubos, frascos o bolsas listas para su uso
- Resultados fiables y rápidos en 24 horas
- Permiten optimizar el flujo de trabajo y aumentar la productividad
Características
- Protocolos fáciles de usar
- Selectividad y especificidad elevadas
- Gama completa de medios cromogénicos
- Métodos validados internacionalmente (ISO/AOAC)
Análisis
Los medios de cultivo bioMérieux están disponibles en placas, tubos, frascos o bolsas listas para su uso, así como deshidratados (la disponibilidad depende del país y del tipo de medio de cultivo: póngase en contacto con nosotros para obtener más información).
El laboratorio de control de calidad de los centros de fabricación de Craponne (Francia) dispone de acreditación de COFRAC según la norma internacional ISO/IEC 17025: 2017 para la realización del control y rendimiento de medios de cultivo, y en relación a sólidos y líquidos listos para su uso según la norma NF EN ISO 11133, “Microbiología de los alimentos para consumo humano, alimentación animal y agua. Preparación, producción, conservación y ensayos de rendimiento de los medios de cultivo”.
Estas acreditaciones, junto con todas las garantías otorgadas por bioMérieux, constituyen los elementos que pueden justificar la simplificación de las pruebas de rendimiento a la recepción de nuestros medios de cultivo listos para su uso.
Nuestra gama de soluciones de medios de cultivo está diseñada para la detección de una amplia variedad de patógenos alimentarios, como:
- Listeria monocytogenes
- Listeria spp
- Salmonella
- Campylobacter
- EHEC
- Bacillus cereus
- Cronobacter
- Vibrio
- E. coli 0157:H7
Soluciones de medios de cultivo para alimentación
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- FOOD CULTURE MEDIA.pdf
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Detección, recuento y confirmación de L. spp. y L. monocytogenes con ALOA®
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- ALOA LISTERIA_1.pdf
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Detección y recuento de Campylobacter con CAMPYFOOD®
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- CAMPYFOOD CAMPYLOBACTER_4.pdf
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Detección y confirmación de Salmonella spp. con SALMA®
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- SALMA SALMONELLA_1.pdf
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BIOMERIEUX y las INDUSTRIAS LÁCTEAS
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- BIOMERIEUX and DAIRY INDUSTRIES.pdf
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BIOMERIEUX y las INDUSTRIAS AVÍCOLAS
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- BIOMERIEUX and POULTRY INDUSTRIES.pdf
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BIOMERIEUX y las INDUSTRIAS CÁRNICAS DE VACUNO
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- BIOMERIEUX and BEEF INDUSTRIES.pdf
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BIOMERIEUX y las INDUSTRIAS DE ALIMENTOS PROCESADOS
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- BIOMERIEUX and PROCESSED FOOD INDUSTRIES.pdf
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LISTA DE MÉTODOS VALIDADOS PARA MEDIOS DE CULTIVO
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- Liste des méthodes validées MEDIAS V14.pdf
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