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Bebidas

Na indústria de bebidas, a inovação em desenvolver produtos e manter a consistência no sabor, qualidade e variedade são fundamentais para a preferência do consumidor. Apesar da eficiência do processo, microrganismos deteriorantes e fungos ou bactérias resistentes ao calor podem danificar bebidas, alterando sua qualidade e impactando a rentabilidade e a imagem da marca. 

Testes de bebidas

Manter a qualidade em todo o processo e na cadeia de suprimentos requer diagnósticos rápidos e precisos para identificar, monitorar, controlar e prevenir eventos de deterioração. Soluções inovadoras de diagnóstico são essenciais para enfrentar esses desafios. 

A bioMérieux cria o DIAGNÓSTICO AMPLIADO, uma abordagem disruptiva que combina testes de microbiologia com capacidades genômicas & de dados. Essa abordagem fornece insights abrangentes durante todo o processo de produção, auxiliando na antecipação de riscos, atendendo às preferências do consumidor, abordando os desafios da cadeia de suprimentos e apoiando iniciativas de CSR. 

Como uma parceira confiável, a bioMérieux fornece soluções para melhorar o gerenciamento de riscos, prevenir incidentes e sustentar o desempenho operacional na indústria de bebidas. 

Soluções para a indústria de bebidas

  • AIR IDEAL® 3P®

    Traga confiança ao seu monitoramento ambiental

    O AIR IDEAL® 3P® é usado para a detecção de organismos viáveis por meio de amostragem de ar ativa.

  • API® 

    Identificação microbiana manual

    O API® torna a identificação de microrganismos fácil e confiável. Combinando um método padronizado com uma extensa e robusta base de conhecimento de identificação microbiana digital, o API® pode ser facilmente implementado em qualquer laboratório de microbiologia.

  • BACT/ALERT® 3D

    O método de escolha para testes rápidos de esterilidade

    O BACT/ALERT® 3D foi desenvolvido como uma solução eficaz e segura para testes de esterilidade industrial. Da facilidade de uso à flexibilidade, o BACT/ALERT® 3D é um sistema de detecção microbiana de última geração, adequado para laboratórios de qualquer tamanho, oferecendo uma alternativa confiável e objetiva aos métodos tradicionais de detecção microbiana.

  • Caldo Pronto para Uso para a Indústria Alimentícia

    GRANDE VARIEDADE DE MEIOS DE CULTURA

    Nossos caldos prontos para uso são desenvolvidos especificamente para a indústria alimentícia, fornecendo uma solução confiável e conveniente para testes microbianos e controle de qualidade. Eles garantem segurança, facilidade de uso e eficiência de tempo aos profissionais do setor, simplificando as tarefas diárias e permitindo que você se concentre em atividades de alto valor.

  • Frascos de meio de cultura BACT/ALERT®

    Meios de cultura inovadores e otimizados

    Os frascos de meio de cultura BACT/ALERT®, usados em conjunto com o BACT/ALERT® 3D ou BACT/ALERT® VIRTUO®, oferecem vantagens em todas as dimensões dos testes microbianos.

  • GENE-UP®

    Detecção automatizada de patógenos

    Nossa solução de PCR em tempo real simplifica os fluxos de trabalho, reduz os riscos de contaminação cruzada e entrega resultados rápidos que aceleram decisões críticas relacionadas ao processo de fabricação.

  • Meios de Cultura Desidratados para a Indústria Alimentícia

    FLEXIBILIDADE E ÓTIMO DESEMPENHO

    Os Meios de Cultura Desidratados da bioMérieux são especialmente formulados para oferecer desempenho ideal em vários contextos de testes microbiológicos e atender aos requisitos específicos da indústria alimentícia.