VERIFLOW™
ESPECIFICIDADE INCOMPARÁVEL
O VERIFLOW™ utiliza a Tecnologia de captura de assinatura de DNA para fornecer uma especificidade incomparável e uma sensibilidade sem igual, sem comprometer a facilidade de uso no ambiente de produção.
- Visão geral
- Kits de teste - Cerveja
- Kits de teste - Vinho
- Kits de teste - Sucos
- Recursos
Detalhes de produto
O VERIFLOW™ foi projetado para aprimorar a experiência do usuário enquanto reduz drasticamente os custos operacionais associados a tecnologias de PCR tradicionais. Também foi projetado com um conjunto abrangente de recursos para atender às diversas necessidades dos profissionais de qualidade na indústria de bebidas.
Características
- Monitoramento proativo das condições dentro do processo
- Da amostra até os resultados em menos de quatro horas
- Capacidade de 1 a 96 amostras
- Da amostra até os resultados em até 4 horas
- Economize até 48 horas: tempo de resposta mais rápido com protocolos validados
Testes para cerveja
O VERIFLOW™ oferece kits de teste prontos para uso para detecção de deterioração em cerveja. Seu fluxo de trabalho simples é o mesmo para cada teste, minimizando a necessidade de treinamento e melhorando a eficiência no laboratório.
Potencialize uma abordagem proativa de qualidade com o BREWPAL, que fornece resultados semi-quantitativos e ajuda a prevenir o risco de deterioração durante o processamento, engarrafamento e envio. A coleta de amostras pode ser realizada pela equipe da cervejaria com treinamento mínimo e é ideal tanto para cervejarias de grande volume quanto para cervejarias artesanais.
O teste BREWSTAT fornece detecção precoce de Saccharomyces diastaticus, que pode ajudar a viabilizar uma remediação agressiva. O kit permite rastreamento até o ponto de contaminação e protege as cervejarias contra recalls de cervejas contaminadas.
BREWDEK é a única ferramenta de detecção de Dekkera/Brettanomyces com facilidade de uso incomparável e dados disponíveis em menos de 4 horas após a coleta da amostra, fornecendo uma resposta prática à ameaça de leveduras selvagens indesejáveis no processo de fabricação de cerveja.
O ensaio BREWMAP é preciso, sensível e específico para microrganismos Megasphaera e Pectinatus que são difíceis de detectar por meio de métodos de teste tradicionais. Não é necessário enriquecimento, permitindo que os resultados estejam disponíveis no mesmo dia.
O kit de detecção BREWLAP para bactérias láticas gerais oferece precisão comprovada e dados disponíveis em menos de 3 horas após a coleta da amostra, fornecendo resultados práticos que permitem otimizar seus processos de qualidade.
O BREWBRUX oferece desempenho incomparável, sem comprometer a facilidade de uso ou a acessibilidade. Os resultados de testes semi-quantitativos para Brettanomyces bruxellensis são obtidos em menos de 4 horas por meio de um cassete portátil.
Testes para vinho
O VERIFLOW™ oferece kits de teste prontos para uso para detecção de deterioração em vinho. Seu fluxo de trabalho simples é o mesmo para cada teste, minimizando a necessidade de treinamento e melhorando a eficiência no laboratório.
O vinoBRETT traz testes de PCR acessíveis e realizados no local para sua vinícola. O vinoBRETT possibilita a realização de testes rotineiros e proativos ao longo do processo de vinificação, obtendo informações precisas sobre a presença e o nível de Brettanomyces a qualquer momento.
O vinoPAL fornece informações precisas sobre a presença e o nível de Pediococcus e Lactobacillus a qualquer momento, mas especialmente durante a colheita e a fermentação. Esses microrganismos podem se multiplicar rapidamente e causar problemas em questão de dias.
A detecção em tempo hábil é crucial, permitindo o gerenciamento precoce da situação e ações corretivas imediatas para garantir que o vinho se desenvolva conforme o planejado.
Desenvolvido em parceria com a Jackson Family Wines, o BOTTLESAFE é versátil e detecta rapidamente contaminantes comuns em vinhos tintos e brancos antes do engarrafamento. A solução inovadora pode ser utilizada por programas de qualidade de vinho de qualquer porte.
As ferramentas de qualidade pré-engarrafamento BOTTLESAFE verificam a filtração final e garantem que vinhos cuidadosamente elaborados estejam livres de bactérias e leveduras comuns de deterioração, protegendo seus produtos e sua marca.
Testes para sucos
O VERIFLOW™ oferece kits de teste prontos para uso para detecção de deterioração em sucos. Seu fluxo de trabalho simples é o mesmo para cada teste, minimizando a necessidade de treinamento e melhorando a eficiência no laboratório.
PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL VERIFLOW
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- VERIFLOW CRAFT BEER PRODUCTION 9318326_GB.pdf
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BREWPAL para Pediococcus e Lactobacillus resistentes ao lúpulo ptBR
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- Brochure_brewPAL_A4_GB.pdf
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BREWSTAT para detecção de Saccharomyces diastaticus ptBR
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- BREWSTAT GB_9318323.pdf
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VERIFLOW ACB para Alicyclobacillus ptBR
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- VERIFLOW ACB for Alicyclobacillus_GB.pdf
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Brochura de agentes de deterioração de vinhos
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- Wine Spoilers Brochure 9319903 GB SHWPD.pdf
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