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Vegetais frescos

Os vegetais são ricas fontes de vitaminas e minerais, fibra dietética e uma série de substâncias benéficas não-nutricionais, como antioxidantes. No entanto, isso os torna delicados e apresentam alto risco de contaminação por patógenos durante a colheita, processamento e distribuição. 

Vegetais frescos

Cada minuto conta, por isso, produtos frescos com prazo de validade curto não podem esperar por uma longa análise microbiológica. A detecção rápida de patógenos e contaminantes virais é essencial para manter o negócio das empresas que atendem o mercado vegetariano em movimento. Podemos fornecer soluções econômicas que manterão seus produtos consistentes, preservarão sua imagem de marca que revelarão o valor que está dentro do seu sistema de produção.

Lista de Produtos

  • GENE-UP® Pathogenic E. coli

    Precisão incomparável

    O GENE-UP® Pathogenic E. coli (PEC) oferece detecção precisa, confiável e simplificada para as principais cepas patogênicas que ameaçam a saúde pública e a reputação da marca. Em apenas 60 minutos após completo o enriquecimento, você tem acesso a resultados rápidos com precisão incomparável.

  • Solução para indicadores de qualidade TEMPO®

    Solução automatizada de indicadores de qualidade

    TEMPO® é um sistema de enumeração totalmente automatizado que testa os indicadores de qualidade em produtos alimentícios e amostras ambientais dentro do seu laboratório.

  • Meios de Cultura Desidratados para a Indústria Alimentícia

    FLEXIBILIDADE E ÓTIMO DESEMPENHO

    Os Meios de Cultura Desidratados da bioMérieux são especialmente formulados para oferecer desempenho ideal em vários contextos de testes microbiológicos e atender aos requisitos específicos da indústria alimentícia.

  • Meios de cultura

    Controle abrangente

    Soluções confiáveis de meios de cultura protegem os produtos alimentícios contra contaminação, fazendo deles uma parte integrante dos testes diários de controle de qualidade do seu laboratório. 

  • Monitoramento ambiental automatizado ENVIROMAP®

    Otimize seu programa de monitoramento ambiental

    ENVIROMAP® é um sistema seguro baseado na nuvem que possibilita automatizar seu programa de monitoramento ambiental (PMA) e auxilia em todo o ciclo de vida da amostragem.