Augmented Diagnostics – ein anerkannter disruptiver Ansatz für die Lebensmittelsicherheit
Stets an der Seite unserer Kunden haben wir gemeinsam mit führenden Lebensmittel- und Getränkeherstellern weltweit den Augmented Diagnostics - Ansatz entwickelt. Dieser Ansatz ermöglicht unseren Kunden, die Präzision und Effizienz ihrer Sicherheits- und Qualitätskontrollprogramme entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu steigern.
Wir bringen Mehrwert in Ihre Betriebsabläufe
Unsere vier Kompetenzbereiche für Ihrem Erfolg
Augmented Diagnostics ist eine Kombination aus modernsten Testtechnologien (einschließlich Mikrobiologie und Molekularbiologie) sowie den neuesten Methoden aus Genomik und Data Science – sowie mit innovativer Denkweise und Branchenexpertenwissen.
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DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE IST IM WANDEL
Die Lebensmittelindustrie steht vor erheblichen Herausforderungen, die einen neuen Ansatz für Sicherheit und Qualität erfordern. Während sich die Verbraucherbedürfnisse weiterentwickeln, müssen Hersteller steigende Kosten mangelnder Qualität, aktuelle Produktrückrufe, strengere Sicherheitsvorschriften und die fortschreitende Digitalisierung bewältigen – und das alles in einem komplexen makroökonomischen Umfeld, das von Störungen in den Lieferketten und Inflation geprägt ist.
Darüber hinaus muss die Branche auf Verbrauchertrends reagieren, wie die wachsende Nachfrage nach pflanzenbasierten Produkten, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Transparenz durch „Clean Labels“. Angesichts bevorstehender Nachhaltigkeitsherausforderungen – darunter die Notwendigkeit, bis 2050 60 % mehr Lebensmittel zu produzieren – ist es für Lebensmittelhersteller entscheidend, innovative Technologien und Data-Science-Ansätze zu nutzen, um die Produktivität zu steigern, Verschwendung zu reduzieren und ihren CO₂-Fußabdruck zu verringern.
Branchen
Bei bioMérieux entwickeln wir unsere Lösungen kontinuierlich weiter, um den sich verändernden und neu entstehenden Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht zu werden – mit modernsten, zuverlässigen und benutzerfreundlichen Technologien. Durch Forschung, Entwicklung und gezielte Akquisitionen ist unser Portfolio stetig gewachsen, und wir haben unseren Anspruch kontinuierlich erhöht, um sicherzustellen, dass wir genau die Lösungen bereitstellen, die die Branchen mit dem größten Bedarf benötigen.
Wir bedienen zahlreiche Segmente innerhalb der Lebensmittelproduktion und stellen dabei sicher, dass wir für jede Branche einen maßgeschneiderten Ansatz und ein tiefes Verständnis ihrer individuellen Anforderungen haben.
Anwendungen
Wie Sie „die Kontrolle behalten“ und Risiken frühzeitig erkennen
Bei bioMérieux wissen wir, dass verlässliche Daten für jede Lebensmittelproduktion von entscheidender Bedeutung sind. Die Art und Weise, wie diese Daten zwischen Produktionsstätte und Labor fließen, hat erheblichen Einfluss darauf, wie und wann Entscheidungen getroffen werden, wie Risiken gemindert werden und wie sich Effizienz und Profitabilität maximieren lassen.
Mit unserem Augmented Diagnostics-Ansatz helfen wir dabei, Testergebnisse und Daten in umsetzbare Erkenntnisse zu verwandeln und schaffen so Mehrwert in allen Bereichen der Lebensmittelsicherheit.
Unser Paket mit modernsten Lösungen
Von Testergebnissen hin zu verwertbaren Erkenntnissen
Unser Produktportfolio spiegelt unseren umfassenden Augmented Diagnostics-Ansatz zur Verbesserung der Lebensmittelqualität und -sicherheit wider.
Wir kombinieren traditionelle mikrobiologische Kernlösungen mit Bioinformatik, Data Science, Genomik, diagnostischen Innovationen und prädiktiven Modellen, um die Branche dabei zu unterstützen, nicht nur Probleme zu erkennen und darauf zu reagieren, sondern sie aktiv zu verhindern.
Produkte
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GENE-UP® TYPER
Gewissheit schaffen
Mit GENE UP® TYPER können Sie innerhalb von 2 Stunden von einer isolierten Kolonie aus Testergebnisse in verwertbare Erkenntnisse umwandeln und wirkungsvolle Entscheidungen treffen. Dieses Real-time PCR Testkit nutzt die probabilistische Typisierung bestimmter Mikroorganismen, um die Ursache einer Kontamination zu ermitteln und ein erneutes Auftreten in Zukunft zu vermeiden.
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GENE-UP®
Automatisierter Pathogennachweis
Unsere Real-time PCR Lösung vereinfacht Arbeitsabläufe, verringert das Risiko von Kreuzkontaminationen und liefert schnelle Ergebnisse, um wichtige Entscheidungen in der Produktion zu beschleunigen.
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VIDAS® KUBE™ – Automatisierter Nachweis von Lebensmittelpathogenen
AUTOMATISIERTER NACHWEIS PATHOGENER KEIME IN LEBENSMITTELN
VIDAS® KUBE™ bietet eine benutzerfreundliche Komplettplattform mit anpassbarer Automatisierung und hilft Ihrem Labor, produktiver, genauer und innovativer zu arbeiten.
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TEMPO®-Lösung zur Zählung von Qualitätsindikatoren
Automatisiertes System zur Zählung von Qualitätsindikatoren
TEMPO® ist ein vollautomatisches System zur Zählung von Qualitätsindikatoren in Lebensmittel- und Umfeldproben in Ihrem Labor.
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D-COUNT® – Schnellnachweis von Mikroorganismen
Ultraschneller Nachweis von Mikroorganismen
Das D-COUNT®-System ist ein modernes Analysegerät für den Schnellnachweis von Mikroorganismen.
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ENVIROMAP® – Automatisiertes Umfeldmonitoring
Perfektionieren Sie Ihr Umfeldmonitoring-Programm
ENVIROMAP® ist ein sicheres, cloudbasiertes System, mit dem Sie Ihr Umfeldmonitoring-Programm automatisieren und den gesamten Probenahmezyklus unterstützen können.
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MASTERCLAVE®-Medienpräparator
Zubereitung von Bouillons und Kulturmedien
MASTERCLAVE® ist ein automatisiertes System zur Zubereitung von Nährmedien, das Ihre Laborabläufe sowohl für die Kulturmedien- als auch die Probenvorbereitung verbessert.
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MALDI-TOF-Massenspektrometrie-System VITEK® MS PRIME
Reibungsloser Arbeitsablauf Zuverlässige Ergebnisse
Das VITEK® MS PRIME ist eine Weiterentwicklung der revolutionären MALDI-TOF (Matrix Assited Laser Desorption Ionization-Time of Flight)-Technologie für die präzise mikrobielle Identifizierung auf Spezies-Ebene.
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Genomik
Genomanalysen in der Lebensmittelproduktion
Genomanalysen revolutionieren das Qualitätsmanagement in der Lebensmittelproduktion: Sie sorgen für effizientere Budgets und reduzieren Kosten durch mangelnde Qualität erheblich.
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AIR IDEAL® 3P®
Zuverlässige Umgebungsüberwachung
Der Luftkeimsammler AIR IDEAL® 3P® ermöglicht den Nachweis lebensfähiger Organismen durch aktive Luftprobenahme.
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BACT/ALERT® 3D
Die bewährte Methode zur schnellen Sterilitätsprüfung
BACT/ALERT® 3D wurde als effektive und sichere Lösung für die industrielle Prüfung auf Sterilität entwickelt. BACT/ALERT® 3D ist ein hochmodernes System für den Nachweis von Mikroorganismen, das für Labore jeder Größe geeignet ist. Das benutzerfreundliche und flexible System bietet Ihnen eine zuverlässige, objektive Alternative zu herkömmlichen mikrobiellen Detektionsmethoden.
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DILUMAT®
Automatisierte Probenverdünnung
Das DILUMAT®-Verdünnungssystem wurde entwickelt, um genaue Verdünnungen zu gewährleisten und Kontaminationsrisiken zu reduzieren, indem die Probenvorbereitung standardisiert und an Ihre Anforderungen angepasst wird.
Augmented Diagnostics in der Praxis
Die Erfahrungen unserer Kunden zeigen den Mehrwert und die Vorteile des Augmented Diagnostics-Ansatzes – und wie er Lebensmittelhersteller dabei unterstützt, von einer reaktiven zu einer vorausschauenden und präventiven Vorgehensweise überzugehen.
Case studies
Beginnen Sie noch heute mit Augmented Diagnostics!
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