유제품 및 식물성 제품 시험
이러한 제품에 존재할 수 있는 병원체(Cronobacter and Salmonella)의 특성과 최종 소비자를 고려할 때, 검사 수행과 품질 관리는 최우선 과제입니다. 제품 규정을 준수하는 것은 유제품 산업에서 가장 중요한 요소입니다. 유제품이 병원균과 세균으로부터 안전하다는 것을 확인하려면, 원료부터 완제품까지 일관되고 효과적이며 신뢰할 수 있는 기술이 필요합니다.
수십 년에 걸쳐 축적된 전문 지식과 가장 포괄적인 진단 솔루션을 보유한 bioMérieux는 유제품 생산업체가 직면한 어려움과 현재 검사의 한계를 깊이 이해하고 있습니다. 이것이 바로 당사가 저수분 제품 생산 공정의 모든 단계에서 병원체를 탐지하고, 모니터링하며, 추적할 수 있는 증강 진단법을 개발한 이유입니다.
이를 통해 검사실 프로세스는 자동화되어 최적의 수준으로 운영될 수 있으며, 동시에 비용 효율성도 극대화됩니다.
유제품 및 식물성 제품 산업을 위한 솔루션
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