VERIFLOW™ 변질 미생물 검출 키트
탁월한 특이성
VERIFLOW™는 DNA 시그니처 캡처링 기술(DNA Signature Capturing Technology)을 사용하여 생산 환경에서 사용 편의성을 전혀 손상시키지 않으면서 탁월한 특이성과 민감도를 제공합니다.
- 개요
- 검사 키트 - 맥주
- 검사 키트 - 와인
- 검사 키트 - 주스
- Resources
제품 세부 정보
VERIFLOW™는 전통적인 PCR 기술과 관련된 운영 비용을 획기적으로 절감하는 동시에 사용자 경험을 개선하도록 설계되었습니다. 또한 음료 산업 분야의 우수한 전문가들의 다양한 요구를 충족하는 포괄적인 기능을 갖추고 있습니다.
특장점
- 공정 중 조건의 선제적 모니터링
- 4시간 이내에 검체 채취 및 결과 도출
- 1~96개 검체 처리 용량
- 4시간 이내에 검체 결과 도출
- 최대 48시간 절약: 밸리데이션된 프로토콜을 통해 결과 도출 시간 단축
맥주 검사
VERIFLOW™는 맥주 내 변질 미생물 검출을 위한 즉시 사용 가능한 검사 키트를 제공합니다. 각 검사에 간단한 업무흐름이 동일하게 적용되어 교육 시간을 최소화하고 검사실 효율성을 향상시킵니다.
반정량적 결과를 제공하고 가공, 병입 및 배송 과정에서 발생하는 변질 위험을 예방하는 BREWPAL을 통해 품질 관리에 대한 선제적 접근 방식을 강화하십시오. 검체 채취는 양조장 직원이 최소한의 교육만으로도 수행할 수 있으며, 대량 양조장은 물론 수제 맥주 양조업체에도 이상적입니다.
BREWSTAT 검사는 Saccharomyces diastaticus의 조기 검출을 통해 적극적인 대응을 가능하게 합니다. 이 키트는 오염 지점까지 추적성을 제공하여 맥주 리콜을 방지합니다.
BREWDEK는 다양한 Dekkera/Brettanomyces 검출 도구 중에서도 독보적인 사용 용이성과 검체 채취 후 4시간 이내 데이터 제공의 신속함을 통해 양조 과정에서 원치 않는 야생 효모의 위협에 대해 실질적인 대응을 취할 수 있도록 지원합니다.
BREWMAP 분석법은 정확하고 민감하며, 전통적인 검사법으로는 검출이 어려운 Megasphaera 및 Pectinatus 미생물에 높은 특이성을 제공합니다. 증균을 필요치 않으므로 결과를 당일에 받아볼 수 있습니다.
일반 유산균용 BREWLAP 검출 키트는 검체 수집 후 3시간 이내에 검증된 정확성과 데이터를 제공하므로 실행 가능한 결과를 얻어 품질 프로세스를 최적화할 수 있습니다.
BREWBRUX는 사용 편의성이나 경제성 면에서 타협 없이 탁월한 성능을 제공합니다. Brettanomyces bruxellensis에 대한 반정량적 검사 결과를 휴대용 카세트를 통해 4시간 이내에 얻을 수 있습니다.
와인 검사
VERIFLOW™는 와인 내 변질 미생물 검출을 위한 즉시 사용 가능한 검사 키트를 제공합니다. 각 검사에 간단한 업무흐름이 동일하게 적용되어 교육 시간을 최소화하고 검사실 효율성을 향상시킵니다.
vinoBRETT는 저렴한 가격으로 와이너리에서 PCR 검사를 실시할 수 있는 서비스를 제공합니다. vinoBRETT를 사용하면 와인 제조 과정 전반에 걸쳐 정기적이고 선제적 검사를 실시하여 언제든지 Brettanomyces의 존재 여부와 수준에 대한 정확한 정보를 확인할 수 있습니다.
vinoPAL은 언제든지, 특히 수확 및 발효 과정에서 Pediococcus 및 Lactobacillus의 존재 및 수준에 대한 정확한 정보를 제공합니다. 이러한 미생물은 빠르게 증식하여 며칠 만에 문제를 일으킬 수 있다는 점에서 중요합니다.
적시 검출은 매우 중요합니다. 상황을 조기에 관리하고 즉각적인 시정 조치를 취하여 와인이 의도한 대로 생산되도록 보장할 수 있기 때문입니다.
Jackson Family Wines와의 파트너쉽으로 개발된 BOTTLESAFE는 다양한 기능을 갖췄으며, 병입 전의 레드 와인 및 화이트 와인에서 흔히 발생하는 변질 미생물을 신속하게 검출합니다. 이 혁신적인 솔루션은 규모를 불문한 모든 와인 품질 관리 프로그램에서 활용할 수 있습니다.
BOTTLESAFE 병입 전 품질 관리 도구는 최종 여과 과정을 검증하고 신중하게 제조된 와인에 일반 변질 박테리아 및 효모가 존재하지 않도록 보장하여 빈티지 와인과 브랜드를 보호합니다.
주스 검사
VERIFLOW™는 주스 내 변질 미생물 검출을 위한 즉시 사용 가능한 검사 키트를 제공합니다. 각 검사에 간단한 업무흐름이 동일하게 적용되어 교육 시간을 최소화하고 검사실 효율성을 향상시킵니다.
VERIFLOW 수제 맥주 생산
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- 파일 이름
- VERIFLOW CRAFT BEER PRODUCTION 9318326_GB.pdf
- 크기
- 768 KB
- 형식
- application/pdf
BREWPAL - 홉 저항성 Pediococcus 및 Lactobacillus GB
다운로드
- 파일 이름
- Brochure_brewPAL_A4_GB.pdf
- 크기
- 2 MB
- 형식
- application/pdf
BREWSTAT - Saccharomyces Diastaticus GB 검출
다운로드
- 파일 이름
- BREWSTAT GB_9318323.pdf
- 크기
- 2 MB
- 형식
- application/pdf
VERIFLOW ACB - Alicyclobacillus GB
다운로드
- 파일 이름
- VERIFLOW ACB for Alicyclobacillus_GB.pdf
- 크기
- 2 MB
- 형식
- application/pdf
와인 변질 미생물 브로셔
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- 파일 이름
- Wine Spoilers Brochure 9319903 GB SHWPD.pdf
- 크기
- 849 KB
- 형식
- application/pdf