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즉석식품

점점 더 세계적으로 연결되는 식품 공급망에서 즉석식품은 일관된 제품의 품질과 안전성을 요구합니다. 즉석식품은 사용이 편리하고 다양하게 즐길 수 있어 소비자 수요가 매우 높은 제품입니다. 이에 따라 제조회사는 즉석식품의 지속적인 안전성 확보를 우선시해야 합니다. 

즉석식품

즉석식품은 다양한 유형의 식품군을 포함하기 때문에 리콜 가능성이 매우 높습니다. 또한 소비자의 선호도에 따라 방부제를 적게 사용해야 합니다. 따라서 즉석식품의 전반적인 공급망에서 병원성 미생물 검사는 가장 중요하게 여겨집니다. bioMérieux의 미생물 검사 솔루션은 식품안전 관리를 효과적이고 일관성 있게 구현하고 동시에 수익성을 개선시킵니다.

솔루션

  • 식품용 BIOBALL® 표준균주

    BIOBALL®은 배치마다 독보적인 정확성과 정밀성을 제공합니다.

    정량적 품질 관리를 위해 정확한 수의 생존 가능한 미생물을 함유한 소형 동결 건조 수용성 인증 표준물질입니다.

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  • API® 미생물 동정 시스템

    수동 미생물 동정

    API®는 미생물 동정을 간단하고 신뢰할 수 있게 만들어줍니다. 표준화된 방법과 광범위하고 견고한 디지털 미생물 ID 지식 기반을 결합한 API®는 모든 미생물학 검사실에 쉽게 도입할 수 있습니다.

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  • DILUMAT® 정량 희석 자동화 시스템

    정량 희석 자동화 시스템

    DILUMAT® 희석 시스템은 정확한 희석을 보장하고 오염 위험을 최소화하도록 설계되어, 검체 준비를 표준화하고 사용자의 요구에 맞춰 진화합니다.

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  • ENVIROMAP® 환경모니터링 자동화 솔루션

    환경 모니터링 프로그램을 한 단계 더 발전시키십시오

    ENVIROMAP®은 귀사의 환경 모니터링 프로그램을 자동화하고 검체 채취의 전 과정을 효율적으로 관리할 수 있도록 지원하는 보안이 강화된 클라우드 기반 시스템입니다.

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  • GENE-UP® 병원성 미생물 real time PCR 검출 장비

    자동 병원체 검출

    당사의 real-time PCR 솔루션은 업무흐름을 간소화하고, 교차오염 위험을 최소화하며, 신속한 결과 제공을 통해 중요한 제조 의사결정을 앞당깁니다.

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  • MASTERCLAVE® 자동 배지 제조 시스템

    액체 배지 및 배양 배지 준비

    MASTERCLAVE®는 배지 준비부터 검체 준비까지 검사실 업무흐름을 개선하는 자동화된 배지 준비 시스템입니다. 

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  • SMASHER® 시료 자동 균질화 시스템

    고성능 블렌더

    SMASHER®는 미생물 검출 또는 동정 시험 전에 검체를 균일하게 혼합해주는 고성능 백 블렌더입니다.

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  • TEMPO® 자동 미생물 계수 장비

    자동화 품질 지표 솔루션

    TEMPO®는 검사실 내에서 식품 및 환경 검체의 품질 지표를 검사하는 완전 자동화된 계수 시스템입니다.

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  • VITEK® MS PRIME 질량 분석 동정 장비

    종 수준 동정 및 검사실 효율성 극대화

    VITEK® MS PRIME은 종 수준까지 정확한 동정이 가능한 차세대 자동화 MALDI-TOF 질량 분석 시스템입니다.

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  • 식품 미생물 건조 배지

    유연성 및 최적의 성능

    bioMérieux의 건조 분말 배양 배지는 다양한 미생물학적 검사 환경에서  최적의 성능 을 제공하고  식품 산업의 특정 요건을 충족하도록 특별히 제조되었습니다.

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  • 식품 미생물 배양 배지

    종합적 관리

    식품을 오염으로부터 보호하는 신뢰할 수 있는 배양 배지 솔루션은 실험실의 일일 품질 관리 검사에 필수적인 부분을 차지합니다. 

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  • 식품 미생물 액체 배지

    광범위한 배양 배지

    당사의 ready to use 액체 배지는 식품 산업을 위해 특별히 설계되어, 미생물 검사와 품질 관리를 위한 신뢰할 수 있고 편리한 솔루션을 제공합니다. 이 액체 배지는 업계 전문가들에게 안전성, 사용 편의성, 그리고 시간 효율성을 보장하며, 일상 업무를 간소화하여 고객사가 보다 가치 있는 업무에 집중할 수 있도록 지원합니다.

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