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가공 수산물

해산물은 중요한 단백질 공급원이며, 냉동, 훈제, 통조림, 건조, 어묵(수리미)과 같은 다양한  가공 해산물 이 시장에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 

가공 해산물

수확 후  가공된 해산물 제품의 안전성 및 품질 은 항시 정확한 모니터링과 미생물 활성의 제거를 통해 보장되어야 합니다. 이러한 과정 전반에 걸쳐 GMP 및  HACCP 프로그램 을 준수하여 수산물의 안전을 보장하고 유해한 살모넬라균이나 리스테리아균의 성장을 방지합니다. 당사의  신속하고 정확한 해산물 검사 시스템  제품군은 부패하기 쉬운 제품을 안전하고 시기적절하게 출하하여 소비자의 안전과 행복을 지켜드립니다.

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