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조개류

조개류는 유익한 건강효과로 인하여 많은 나라에서 섭취가 권장되고 있고 전 세계 단체들은 홍합, 굴, 가리비와 같은 종을 위한 원산지 보호 지정(Protected Designation of Origin)을 만들고 있습니다. 그러나 날것 또는 덜 익힌 연체동물은 세균 및 바이러스와 같은 미생물에 의한 질병을 유발할 수 있습니다.

조개류

이러한 미생물은 조개류의 배설물 오염에서 비롯되며 이는 정확한 미생물 검사 장비를 통해 확인하여야 합니다. 당사는 올바른 제조품질관리기준(GMP)과 깨끗한 생산 환경을 유지하면서 올바른 품질 지표를 지속적으로 모니터링하고 병원균에 대한 검사를 진행함으로써 생산자가 안심하고 소비자에게 제품을 제공할 수 있도록 지원합니다.

솔루션

  • 식품 미생물 배양 배지

    종합적 관리

    식품을 오염으로부터 보호하는 신뢰할 수 있는 배양 배지 솔루션은 실험실의 일일 품질 관리 검사에 필수적인 부분을 차지합니다. 

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  • 식품 미생물 액체 배지

    광범위한 배양 배지

    당사의 ready to use 액체 배지는 식품 산업을 위해 특별히 설계되어, 미생물 검사와 품질 관리를 위한 신뢰할 수 있고 편리한 솔루션을 제공합니다. 이 액체 배지는 업계 전문가들에게 안전성, 사용 편의성, 그리고 시간 효율성을 보장하며, 일상 업무를 간소화하여 고객사가 보다 가치 있는 업무에 집중할 수 있도록 지원합니다.

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  • 환경모니터링 교육 프로그램

    환경모니터링 교육 프로그램을 통해 팀의 전문성을 향상시키고, 조직 전체의 기획과 실행을 더욱 체계적으로 만들어보십시오.

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