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돼지고기

돼지고기 생산업체들은 소비자에게 최고 품질의 육류 제품을 제공하기 위해 많은 노력을 기울입니다. 그들은 최고의 유전자, 고품질 사료, 그리고 최상급 축산 환경에 투자합니다. 

돼지고기 검사

식품 안전을 보장하고 농장에서 식탁까지  제품의 추적성을 확보하고소비자에게 만족스러운 경험을 제공하기 위해 돼지고기 제조업체는 안전관리인증기준(HACCP) 계획을 반드시 수립해야 합니다. 각 가공 단계는 특정 위험에 대해 모니터링되어야 하며, 이를 통해 SalmonellaE. coli과 같은 유해균이 식품 사슬에 유입되거나 성장하는 것을 방지해야 합니다. bioMérieux와 협력하여 효과적인 식품 안전 검사 솔루션을 경험해 보십시오.

돼지고기 산업 솔루션

  • GENE-UP® 병원성 미생물 real time PCR 검출 장비

    자동 병원체 검출

    당사의 real-time PCR 솔루션은 업무흐름을 간소화하고, 교차오염 위험을 최소화하며, 신속한 결과 제공을 통해 중요한 제조 의사결정을 앞당깁니다.

  • VIDAS® KUBE™ 자동 미생물 검출 장비

    간편한 자동 식품 병원체 검출

     VIDAS® KUBE™의 적응형 자동화는 검사실의 생산성과 정확성을 향상시키고 혁신을 선도할 수 있도록 돕는 간소화된 올인원 플랫폼입니다.

  • TEMPO® 자동 미생물 계수 장비

    자동화 품질 지표 솔루션

    TEMPO®는 검사실 내에서 식품 및 환경 검체의 품질 지표를 검사하는 완전 자동화된 계수 시스템입니다.

  • GENE-UP® TYPER

    이제 확실히 알 수 있습니다

    GENE UP® TYPER를 사용하면 분리된 집락에서 2시간 이내에 검사 결과를 실행 가능한 인사이트로 전환하고 영향력 있는 결정을 내릴 수 있습니다. 이 real-time PCR 분석법은 특정 미생물의 확률적 타이핑을 활용하여 오염의 근본 원인을 파악하고 향후 재발을 예방하는 데 도움을 줍니다. 

  • ENVIROMAP® 환경모니터링 자동화 솔루션

    환경 모니터링 프로그램을 한 단계 더 발전시키십시오

    ENVIROMAP®은 귀사의 환경 모니터링 프로그램을 자동화하고 검체 채취의 전 과정을 효율적으로 관리할 수 있도록 지원하는 보안이 강화된 클라우드 기반 시스템입니다.

  • 식품용 BIOBALL® 표준균주

    BIOBALL®은 배치마다 독보적인 정확성과 정밀성을 제공합니다.

    정량적 품질 관리를 위해 정확한 수의 생존 가능한 미생물을 함유한 소형 동결 건조 수용성 인증 표준물질입니다.

  • API® 미생물 동정 시스템

    수동 미생물 동정

    API®는 미생물 동정을 간단하고 신뢰할 수 있게 만들어줍니다. 표준화된 방법과 광범위하고 견고한 디지털 미생물 ID 지식 기반을 결합한 API®는 모든 미생물학 검사실에 쉽게 도입할 수 있습니다.

  • DILUMAT® 정량 희석 자동화 시스템

    정량 희석 자동화 시스템

    DILUMAT® 희석 시스템은 정확한 희석을 보장하고 오염 위험을 최소화하도록 설계되어, 검체 준비를 표준화하고 사용자의 요구에 맞춰 진화합니다.

  • MASTERCLAVE® 자동 배지 제조 시스템

    액체 배지 및 배양 배지 준비

    MASTERCLAVE®는 배지 준비부터 검체 준비까지 검사실 업무흐름을 개선하는 자동화된 배지 준비 시스템입니다.