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パスチャライズド(低温殺菌)牛乳&・クリーム

パスチャライズド乳製品は、牛乳やクリームから作られた液状製品で、消費者がそのまま使用することを目的としています。 

パスチャライズド(低温殺菌)牛乳&・クリーム

消費者向け乳製品の加工には、分離、 殺菌 、冷却といったいくつかの工程が必要です。牛乳は細菌汚染を受けやすい食品であるため、メーカーには高い品質基準の維持と、衛生的な製造環境の確保が求められます。  細菌汚染のリスクを低減 するとともに、作業効率を向上させるために、ビオメリューは柔軟かつコスト効率の高い微生物学的検査ソリューションでサポートします。

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