パスチャライズド(低温殺菌)牛乳&・クリーム
消費者向け乳製品の加工には、分離、 殺菌 、冷却といったいくつかの工程が必要です。牛乳は細菌汚染を受けやすい食品であるため、メーカーには高い品質基準の維持と、衛生的な製造環境の確保が求められます。 細菌汚染のリスクを低減 するとともに、作業効率を向上させるために、ビオメリューは柔軟かつコスト効率の高い微生物学的検査ソリューションでサポートします。
消費者向け乳製品の加工には、分離、 殺菌 、冷却といったいくつかの工程が必要です。牛乳は細菌汚染を受けやすい食品であるため、メーカーには高い品質基準の維持と、衛生的な製造環境の確保が求められます。 細菌汚染のリスクを低減 するとともに、作業効率を向上させるために、ビオメリューは柔軟かつコスト効率の高い微生物学的検査ソリューションでサポートします。