Yaourts et produits laitiers fermentés
La détection précoce et la prévention sont essentielles pour garantir la sécurité des produits et éviter de compromettre la marque. bioMérieux propose l'approche « Augmented Diagnostics », qui va au-delà des résultats des tests pour fournir des données permettant de commercialiser des produits sûrs tout en optimisant leur fraîcheur et l’efficacité opérationnelle. Outre les méthodes rapides, des solutions de données et de génomique permettent de détecter rapidement les facteurs de détérioration et de comprendre leur impact ; des tests personnalisés sont disponibles pour répondre aux besoins spécifiques.
La gestion des matières premières et la compréhension de la dynamique des levures et des moisissures sont cruciales pour la qualité des produits. Une gestion complète de l’environnement, des plans d’échantillonnage au traitement des données, améliore le contrôle et renforce le lien entre la qualité et les opérations. L'approche Augmented Diagnostics génère une prise de décision plus rapide et une anticipation des risques, contribuant à des produits sûrs, à des normes de haute qualité et à des économies significatives dans le processus de production, garantissant ainsi la protection de la valeur des produits à tout moment.
Liste des produits
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GENE-UP® TYPER
Maintenant vous savez
Passez des résultats de tests à des informations exploitables et prenez des décisions pertinentes en seulement 2 heures, à partir d’une colonie isolée, grâce à GENE UP® TYPER. Ce test PCR en temps réel utilise le typage probabiliste de micro-organismes spécifiques, pour aider à identifier la cause de la contamination et éviter qu’elle ne se reproduise.
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API®
Identification microbienne manuelle avec la galerie API®
La galerie API® rend l’identification microbienne simple et fiable. En associant une méthode standardisée à une base de connaissances étendue et robuste sur l’identification microbienne numérique, la galerie API® peut facilement être mise en œuvre dans n’importe quel laboratoire de microbiologie.
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DILUMAT®
Dilution automatisée des échantillons
Le système de dilution DILUMAT® est conçu pour garantir des dilutions précises et réduire les risques de contamination, en standardisant la préparation de vos échantillons et en évoluant avec vos besoins.
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E-learning sur la surveillance environnementale des pathogènes
Améliorez l’expertise de votre équipe et assurez une planification et une exécution cohérentes, au sein de votre organisation, grâce à notre cours d’apprentissage en ligne interactif.
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GENE-UP® Pathogenic E. coli
Une précision inégalée
GENE-UP® Pathogenic E. Coli (PEC) permet une détection précise, fiable et facile à utiliser des principales souches pathogènes qui menacent la santé publique et la réputation des marques. En seulement 60 minutes après l’enrichissement, vous obtenez une précision inégalée et des résultats rapides.
