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Poudre de lait

Lorsque l’allaitement n’est pas possible, les préparations pour nourrissons deviennent la seule source d’alimentation de l’enfant, ce qui en fait un produit critique soumis à des contraintes réglementaires strictes pour en garantir la sécurité.

Les procédés liquides et le mélange à sec inhérents à la production de ces préparations pour nourrissons présentent tous deux des points critiques, le mélange à sec ne comportant pas d’étape d’élimination, ce qui entraîne une exposition élevée aux microbes. La maîtrise de l’ensemble du processus et le suivi rigoureux des matières premières et de l’environnement sont essentiels. 

Poudre de lait

Le maintien de la sécurité et de la qualité du produit final est primordial, la détection précoce et la prévention des micro-problèmes étant l’objectif ultime. Le respect des réglementations est essentiel, mais dépasser les attentes peut changer la donne. 

bioMérieux présente sa solution « Augmented Diagnostics », une approche novatrice qui permet d’aller au-delà des résultats des tests et de garantir la mise sur le marché des produits grâce à des solutions fiables. Cette approche facilite la résolution des problèmes et offre des informations précieuses aux fabricants. 

L'impact d'Augmented Diagnostics résonne au-delà du laboratoire, elle assure le lien entre la qualité et les opérations et facilite l’analyse des causes profondes grâce à un ensemble de solutions et de compétences. Des approches personnalisées, notamment le séquençage du génome entier et l’analyse des données, permettent d’anticiper les risques et de garantir la sécurité et la qualité des produits, ce qui engendre des économies significatives et préserve la valeur des produits. La solution Augmented Diagnostics accélère la prise de décision, ce qui contribue à rendre les produits plus sûrs et à maintenir des normes de haute qualité tout au long du processus de production. 

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