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Saumon

bioMérieux accompagne l’industrie du saumon avec une gamme complète de solutions et de services innovants. Si vous souhaitez être capable, d’écarter un fournisseur qui introduirait de la marchandise contaminée, d’identifier avec certitude l’installation à l’origine de la contamination et d'’affirmer que la contamination est bien réelle et qu’il ne s’agit pas d’une contamination croisée au laboratoire, c'est possible ! 

Saumon

bioMérieux propose une gamme complète de solutions de détection des pathogènes garantissant la qualité et la maîtrise des risques, tout en offrant des solutions flexibles et économiques. Grâce aux produits bioMérieux, vous pouvez protéger vos consommateurs et votre marque, tout en optimisant votre chaîne d'approvisionnement.

Découvrez nos solutions 

  • GENE-UP® TYPER

    Maintenant vous savez

    Passez des résultats de tests à des informations exploitables et prenez des décisions pertinentes en seulement 2 heures, à partir d’une colonie isolée, grâce à GENE UP® TYPER. Ce test PCR en temps réel utilise le typage probabiliste de micro-organismes spécifiques, pour aider à identifier la cause de la contamination et éviter qu’elle ne se reproduise. 

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  • ENVIROMAP® Surveillance automatisée de l’environnement

    Améliorez votre programme de surveillance de l’environnement

    ENVIROMAP® est un système sécurisé, basé sur le cloud, qui vous permet d’automatiser votre programme de surveillance environnementale et vous assiste tout au long du cycle de vie de l’échantillon.

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  • AUGMENTED-DX PORTAL – Le centre d'investigation de demain

     Le centre d'investigation de demain

    AUGMENTED-DX met la génomique, la science des données et la bio-informatique de pointe à portée de main. Conçue pour les non‑initiés, cette plateforme met des outils de pointe à la portée de tous, en les rendant simples et intuitifs.

     

    AUGMENTED-DX PORTAL fournit une interface centralisée permettant d'accéder à tous vos résultats de test et de les organiser dans le but de simplifier vos flux de travail et d'améliorer la prise de décision.

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  • API®

    Identification microbienne manuelle avec la galerie API®

    La galerie API® rend l’identification microbienne simple et fiable. En associant une méthode standardisée à une base de connaissances étendue et robuste sur l’identification microbienne numérique, la galerie API® peut facilement être mise en œuvre dans n’importe quel laboratoire de microbiologie.

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  • D-COUNT® - Application Agroalimentaire

    Détection microbiologique ultra rapide

    Le système D-COUNT® est une solution d’analyse avancée pour la détection rapide des micro-organismes.

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Tout savoir sur Listeria monocytogenes !

La Listeria est le microorganisme qui cause le plus de rappels de produits, en France comme à l’international. Dans l’agroalimentaire, il est partout. Les industriels doivent apprendre à vivre avec, le contenir… pour éviter qu’il n'atteigne leurs produits.
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Listeria : n'attendez pas la crise pour agir — Transformez les signaux faibles en stratégie.

Dans un contexte où les contaminations à Listeria monocytogenes représentent un risque majeur pour l’industrie agroalimentaire, ce webinaire propose une approche proactive pour transformer les signaux faibles en leviers d’action.

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Le problème croissant de Listeria et de la listériose : quels sont les risques et comment se protéger ?

Listeria monocytogenes est un type de bactérie qui peut contaminer les aliments et provoquer la listériose, maladie potentiellement mortelle si elle n'est pas traitée correctement. À bien des égards, Listeria est un contaminant bactérien très bien conçu qui reste résistant même en cas de nettoyage et de désinfection agressifs. Contrairement à de nombreuses bactéries d'origine alimentaire, elle peut survivre, voire se développer, même en milieu réfrigéré, tolère les environnements salés et se développe lorsqu'elle entre en contact avec des aliments.
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