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Protéines animales Viande et alternatives

Protéines animales

Les produits à base de protéines animales peuvent constituer un risque en raison de leur durée de conservation plus courte. C’est pourquoi recevoir les résultats de test de détection d’un agent pathogène en temps opportun peut être presque aussi crucial que recevoir des résultats précis. Les retards dans les tests peuvent entraîner des altérations et des pertes de produit, soulignant ainsi l’importance de méthodes de tests microbiologiques fiables et rapides pour préserver votre rentabilité. 

Tests protéines animales

bioMérieux fournit une gamme complète de systèmes de détection des pathogènes qui s’adaptent aux besoins de votre société et apportent une amélioration par rapport aux méthodes traditionnelles. Leur technologie améliore le flux de travail du laboratoire, réduit les délais de résultat et vous aide à fournir des produits de qualité à vos clients, de manière rentable et constante.

Notre approche Augmented Diagnostics vous aide à penser à 360 degrés et optimise votre flux de travail dans la sécurité alimentaire et la qualité en misant sur le pouvoir des données et de la génomique, des diagnostics moléculaires personnalisés et sur nos solutions en microbiologie éprouvées afin de délivrer des informations décisionnelles dans le cadre de vos opérations.

 

Solutions pour l'industrie des protéines animales

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