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Protéines animales Viande et alternatives

Protéines animales

Les produits à base de protéines animales peuvent constituer un risque en raison de leur durée de conservation plus courte. C’est pourquoi recevoir les résultats de test de détection d’un agent pathogène en temps opportun peut être presque aussi crucial que recevoir des résultats précis. Les retards dans les tests peuvent entraîner des altérations et des pertes de produit, soulignant ainsi l’importance de méthodes de tests microbiologiques fiables et rapides pour préserver votre rentabilité. 

Tests protéines animales

bioMérieux fournit une gamme complète de systèmes de détection des pathogènes qui s’adaptent aux besoins de votre société et apportent une amélioration par rapport aux méthodes traditionnelles. Leur technologie améliore le flux de travail du laboratoire, réduit les délais de résultat et vous aide à fournir des produits de qualité à vos clients, de manière rentable et constante.

Notre approche Augmented Diagnostics vous aide à penser à 360 degrés et optimise votre flux de travail dans la sécurité alimentaire et la qualité en misant sur le pouvoir des données et de la génomique, des diagnostics moléculaires personnalisés et sur nos solutions en microbiologie éprouvées afin de délivrer des informations décisionnelles dans le cadre de vos opérations.

 

Solutions pour l'industrie des protéines animales

  • GENE-UP® Pathogenic E. coli

    Une précision inégalée

    GENE-UP® Pathogenic E. Coli (PEC) permet une détection précise, fiable et facile à utiliser des principales souches pathogènes qui menacent la santé publique et la réputation des marques. En seulement 60 minutes après l’enrichissement, vous obtenez une précision inégalée et des résultats rapides.

  • IDEA™ STEC - ImmunoDetection Evolution Agar

    Simplify Confirmation, Enhance Decision Making, & Protect Your Brand

    IDEA™ STEC is a patented and innovative culture media solution designed to simplify and enhance the confirmation step in detecting Escherichia coli producing Shigatoxin (STX+), a major health issue. This advanced agar enables selective isolation of STEC EHEC TOP 8, ensuring high specificity and efficiency. 

  • Milieux de culture

    Contrôle global

    Des solutions de milieux de culture fiables protègent les produits alimentaires de la contamination, ce qui en fait une partie intégrante des tests quotidiens de contrôle de la qualité de votre laboratoire.

  • PMi™

    Systèmes pour un remplissage plus efficace des tubes, des bouteilles et des boîtes de Pétri

    Le PMi™ (distributeur péristaltique de haute précision) apporte plus d’efficacité et de précision à la préparation de vos milieux de culture. Vous pouvez remplir manuellement des tubes, des bouteilles ou des boîtes de Pétri avec PMi™.

  • Préparateur de milieux de culture MASTERCLAVE®

    Préparation de bouillons et de milieux de culture

    MASTERCLAVE® est un système automatisé de préparation des milieux de culture qui améliore le flux de travail de votre laboratoire, de la préparation des milieux à celle des échantillons.

  • Broyeur d’échantillons SMASHER®

    Broyeur haute performance

    Le SMASHER® est un broyeur pour sacs très performant qui assure l’homogénéité des échantillons avant les tests de détection ou d’identification microbienne.

  • Souches calibrées BIOBALL® pour applications alimentaires

    Souches calibrées BIOBALL® pour applications alimentaires

  • APS ONE™

    SYSTÈME AUTOMATISÉ DE REMPLISSAGE DES BOITES DE PÉTRI DE MILIEUX DE CULTURE

    Un système automatisé de distribution de milieux de culture en boîtes de Petri, qui permet de préparer des boîtes de Petri de milieux de culture maison de qualité supérieure pour des résultats de test de haute qualité.

  • VITEK® 2 COMPACT

    Votre solution en matière d’identification microbienne automatisée

    Le système VITEK® 2 Compact offre une solution de contrôle qualité permettant une identification microbienne rapide et précise. Avec une technologie reposant sur une solide base de données d’identification, un délai de rendu de résultats rapides et un temps de formation court, cette solution vous permettra de rationaliser le flux de travail de votre laboratoire et d’atteindre ainsi une meilleure productivité.

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