Noix et arachides
Pour réduire la présence de salmonelles et d’autres toxines, les producteurs de fruits à coque doivent contrôler la sécurité des aliments avant, pendant et après leur transformation. Nous proposons des méthodes d’analyse rapides, rigoureuses et conformes destinées aux matières premières, à l’environnement de fabrication et aux processus de traitement thermique, garantissant la libération rapide des produits à base de fruits à coque dans la chaîne d’approvisionnement.
Liste des produits
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Milieux de culture
Contrôle global
Des solutions de milieux de culture fiables protègent les produits alimentaires de la contamination, ce qui en fait une partie intégrante des tests quotidiens de contrôle de la qualité de votre laboratoire.
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Préparateur de milieux de culture MASTERCLAVE®
Préparation de bouillons et de milieux de culture
MASTERCLAVE® est un système automatisé de préparation des milieux de culture qui améliore le flux de travail de votre laboratoire, de la préparation des milieux à celle des échantillons.
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Broyeur d’échantillons SMASHER®
Broyeur haute performance
Le SMASHER® est un broyeur pour sacs très performant qui assure l’homogénéité des échantillons avant les tests de détection ou d’identification microbienne.
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Souches calibrées BIOBALL® pour applications alimentaires
Souches calibrées BIOBALL® pour applications alimentaires
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TEMPO® Solution d’indicateur de qualité
Solution d'automatisation des indicateurs de qualité
TEMPO® est un système de dénombrement entièrement automatisé qui teste les indicateurs de qualité dans les produits alimentaires et les échantillons environnementaux au sein de votre laboratoire.
