Produit à base de porc
Afin de garantir la sécurité alimentaire, d’assurer la traçabilité des produits de la ferme à l’assiette et de satisfaire les consommateurs, la mise en place d’un plan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est indispensable pour les fabricants de viande de porc. Chaque étape du processus de transformation doit être surveillée afin d’identifier les risques spécifiques et de prévenir l’introduction ou la prolifération de bactéries dangereuses telles que Salmonella ou E. coli dans la chaîne alimentaire. Associez-vous à bioMérieux et bénéficiez de solutions performantes pour le contrôle de la sécurité alimentaire.
Liste de poduits
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API®
Identification microbienne manuelle avec la galerie API®
La galerie API® rend l’identification microbienne simple et fiable. En associant une méthode standardisée à une base de connaissances étendue et robuste sur l’identification microbienne numérique, la galerie API® peut facilement être mise en œuvre dans n’importe quel laboratoire de microbiologie.
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DILUMAT®
Dilution automatisée des échantillons
Le système de dilution DILUMAT® est conçu pour garantir des dilutions précises et réduire les risques de contamination, en standardisant la préparation de vos échantillons et en évoluant avec vos besoins.
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E-learning sur la surveillance environnementale des pathogènes
Améliorez l’expertise de votre équipe et assurez une planification et une exécution cohérentes, au sein de votre organisation, grâce à notre cours d’apprentissage en ligne interactif.
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ENVIROMAP® Surveillance automatisée de l’environnement
Améliorez votre programme de surveillance de l’environnement
ENVIROMAP® est un système sécurisé, basé sur le cloud, qui vous permet d’automatiser votre programme de surveillance environnementale et vous assiste tout au long du cycle de vie de l’échantillon.
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GENE-UP®
Détection automatisée des agents pathogènes
Notre solution de PCR en temps réel simplifie les flux de travail, réduit les risques de contamination croisée et fournit des résultats rapides qui accélèrent les prises de décisions.