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Milieux de culture pour les applications alimentaires

Plus de 60 ans d’expérience dans les milieux de culture et la microbiologie ont conduit bioMérieux à développer une vaste gamme de milieux de culture pour répondre à vos besoins quotidiens et améliorer la qualité du travail de votre laboratoire. 
Nos méthodes en boîtes de Pétri démontrent au quotidien leur performance et leur fiabilité. 

Nous proposons des milieux de culture reconnus pour toutes sortes d’applications en microbiologie alimentaire :

  • Pour la détection ou le dénombrement :
    • bioMérieux propose le milieu de référence pour Listeria (ALOA).
    • Des solutions pour des méthodes de référence sont proposées avec une grande diversité de micro-organismes : SalmonellaListeriaBacillusCronobacterCampylobacter 
    • Pour un flux de travail plus facile et plus rentable : bioMérieux développe des solutions « Sac - boîte » certifiées ISO16140-2 (ex. : Bacara pour Bacillus ou Salma pour Salmonella)
  • Pour la confirmation de méthodes alternatives telles que GENE-UP®, VIDAS® ou d’autres méthodes de milieux de culture.

bioMérieux propose des milieux de culture en boîtes, tubes, flacons ou poches en prêts à l’emploi ou en milieux déshydratés (leur disponibilité dépend du pays et du type de milieu de culture : contactez-nous pour plus d’informations).

Le Laboratoire de Contrôle Qualité du site de fabrication de Craponne (France) et Combourg (France),sont accrédités par le COFRAC conformément à la norme internationale ISO/CEI 17025 : 2017 pour la réalisation du contrôle et des performances des milieux de culture - Prêts à l’emploi solides et liquides conformément à la norme NF EN ISO 11133 « Microbiologie des denrées alimentaires, des aliments pour animaux et des eaux — Préparation, production, stockage et contrôle des performances des milieux de culture ».

Ces accréditations, ainsi que toutes les garanties apportées par bioMérieux, constituent les éléments pouvant justifier la simplification des tests de performance à réception de nos milieux de culture prêts à l’emploi.

Détails produit

Caractéristiques

  • Protocoles faciles à utiliser
  • Sélectivité et spécificité élevées
  • Gamme complète de milieux chromogènes
  • Méthodes validées au niveau international (ISO/AOAC)

Principaux avantages

  • Disponible en boîtes de Pétri prêtes à l’emploi, en tubes, en flacons ou en poches 
  • Résultats fiables et rapides en 24 heures 
  • Permettent de rationaliser le flux de travail et d’augmenter la productivité  

Tests

Notre gamme de milieux de culture est conçue pour la détection d’un vaste éventail de pathogènes alimentaires, notamment :

  • Listeria monocytogenes 
  • Listeria spp 
  • Salmonella 
  • Campylobacter 
  • EHEC 
  • Bacillus cereus 
  • Cronobacter 
  • Vibrio 
  • E.coli 0157:H7 

Solutions pour les milieux de culture les applications alimentaires

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Nom de fichier
FOOD CULTURE MEDIA.pdf
Taille
6 MB
Format
application/pdf

ALOA® Détection, dénombrement et confirmation de L. spp. et L. monocytogenes

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Nom de fichier
ALOA LISTERIA_1.pdf
Taille
1 MB
Format
application/pdf

CAMPYFOOD® Détection et dénombrement de Campylobacter

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Nom de fichier
CAMPYFOOD CAMPYLOBACTER_4.pdf
Taille
2 MB
Format
application/pdf

SALMA® Détection et confirmation de Salmonella spp.

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Nom de fichier
SALMA SALMONELLA_1.pdf
Taille
10 MB
Format
application/pdf

BIOMERIEUX et INDUSTRIES LAITIÈRES

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Nom de fichier
BIOMERIEUX and DAIRY INDUSTRIES.pdf
Taille
6 MB
Format
application/pdf

BIOMERIEUX et INDUSTRIES DE LA VOLAILLE

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Nom de fichier
BIOMERIEUX and POULTRY INDUSTRIES.pdf
Taille
4 MB
Format
application/pdf

BIOMERIEUX et INDUSTRIE BOVINE

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Nom de fichier
BIOMERIEUX and BEEF INDUSTRIES.pdf
Taille
6 MB
Format
application/pdf

BIOMERIEUX et INDUSTRIES ALIMENTAIRES TRANSFORMÉES

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Nom de fichier
BIOMERIEUX and PROCESSED FOOD INDUSTRIES.pdf
Taille
5 MB
Format
application/pdf

LISTE DES MÉTHODES VALIDÉES POUR LES MILIEUX DE CULTURE

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Nom de fichier
Liste des méthodes validées MEDIAS V14.pdf
Taille
43 KB
Format
application/pdf