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VERIFLOW®  BOTTLESAFE™

VÉRIFIER LA FILTRATION FINALE

BOTTLESAFE™ permet de détecter rapidement les altérations courantes du vin avant la mise en bouteille, tant pour les vins rouges que pour les vins blancs. Les outils de qualité avant embouteillage BOTTLESAFE™ valident la filtration et garantissent que vos vins soigneusement élaborés sont exempts de bactéries et de levures d’altération courantes, protégeant ainsi vos bouteilles millésimées et votre marque.

BOTTLESAFE

Informations détaillées du produit

BOTTLESAFE™ a été conçu pour les caves par des caves. Développée en partenariat avec Jackson Family Wines, la solution est suffisamment polyvalente pour détecter les altérations dans les vins rouges et blancs avant la mise en bouteille, et peut être utilisée pour toute politique de qualité du vin.

Caractéristiques

  • par VERIFLOW®
  • Capacité à isoler rapidement les lots contaminés afin de minimiser la contamination croisée
  • Moins intrusif grâce à la modulation de la température
BOTTLESAFE des femmes et des bouteilles

Principaux avantages

  • Résultats sur site en moins de 4 heures
  • Un flux de travail rationalisé et un déploiement rentable
  • Impact minimal voir nul sur la qualité et la valeur du vin
  • Plus rentable que l’envoi de vin en laboratoire

 

BOTTLESAFE Valider la filtration

Assistance

  • Une équipe dédiée au support client et aux affaires scientifiques

 

 

 

Tests

La technologie VERIFLOW est certifiée par l’AOAC pour la détection des pathogènes d’origine alimentaire. Elle a été développée en collaboration avec les vins de Jackson Family et a été validée par un grand nombre d’établissements vinicoles primés et axés sur la qualité dans le monde entier.

Tests pour :

  • Levures et bactéries

BOTTLESAFE élargit la gamme de vins VERIFLOW® qui fait la différence en créant une solution complète du raisin au verre pour les établissements vinicoles de toute taille qui produisent des vins rouges ou blancs. Cette suite innovante comprend des tests pour le processus de vinification (VINOBRETT), la fermentation (VINOPAL) et, désormais, la mise en bouteille (BOTTLESAFE).

Découvrez VERIFLOW® BOTTLESAFE™

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Produits associés

VERIFLOW® VINOBRETT™

Avec VINOBRETT, vous pouvez effectuer des tests PCR sur site à un prix abordable dans votre cave. VINOBRETT permet d’effectuer des tests de routine proactifs tout au long du processus de vinification afin d’obtenir des informations précises sur la présence et le niveau de Brettanomyces à tout moment.

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VERIFLOW® VINOPAL™ Image

VERIFLOW® VINOPAL™

VINOPAL fournit des informations précises sur la présence et le niveau de Pediococcus et de Lactobacillus à tout moment, et en particulier pendant les vendanges. Ces bactéries peuvent se multiplier rapidement, d’où l’importance d’une détection précoce pour que le vin puisse se développer comme prévu.

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VERIFLOW™

VERIFLOW™ utilise une technologie de détection des traces ADN pour offrir une spécificité et une sensibilité inégalées, sans aucun compromis sur la facilité d’utilisation dans l’environnement de production.

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