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Carne

Los productos cárnicos pueden ser de riesgo debido a su vida útil corta. Por lo tanto, obtener los resultados de los análisis de patógenos en tiempo puede ser casi tan importante como recibir resultados precisos. Los retrasos en los análisis pueden dar lugar a la alteración y la pérdida de producto, por lo que es de suma importancia contar con métodos de análisis microbiológicos fiables y adecuados en tiempo para proteger su rentabilidad. 

Análisis de productos cárnicos

bioMérieux ofrece una amplia gama de sistemas de detección de patógenos que se adaptan a las necesidades de su empresa y mejoran los métodos de análisis tradicionales. Su tecnología mejora el flujo de trabajo en el laboratorio, reduce los tiempos de análisis y le ayuda, de forma rentable y consistente, a ofrecer productos de calidad a sus clientes.

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