Saltar al contenido principal

Carne de ave procesada

Las plantas de procesado avícola de todo el mundo se enfrentan al reto de mantener los niveles de patógenos cada vez más bajos, debido al aumento de los criterios de las regulaciones. 

Carne de ave procesada

La eliminación y destrucción de patógenos de los productos avícolas y en su entorno es importante para el objetivo general de garantizar productos sin patógenos. La clave para el éxito de la empresa es elegir las soluciones de análisis y monitorización adecuadas para garantizar esas condiciones perfectas. Mantenga unos criterios de alta calidad en sus productos, proporcione la consistencia que esperan los consumidores y trabaje con soluciones rentables y precisas al elegir a bioMérieux como su socio para soluciones de análisis microbiológico.

Lista de productos

  • ENVIROMAP® Monitoreo Ambiental Automatizado

    Mejore su programa de monitoreo ambiental

    ENVIROMAP® es un sistema seguro en la nube que le permite automatizar el programa de monitoreo ambiental y le ayuda durante todo el ciclo de vida de muestreo.

  • GENE-UP®

    Detección automatizada de patógenos

    Nuestra solución de PCR en tiempo real simplifica los flujos de trabajo, reduce los riesgos de contaminación cruzada y le proporciona resultados rápidos que agilizan decisiones de fabricación críticas.

  • GENE-UP® PRO QUANT Salmonella

    Cuantificación real

    GENE-UP® PRO QUANT Salmonella aporta eficiencia y facilidad con cuantificación precisa de Salmonela. Sin necesidad de incubación ni de enriquecimiento, obtendrá resultados fiables con cuantificación real para tomar decisiones de intervención informadas y eficientes.

  • GENE-UP® Pathogenic E. coli

    Precisión inigualable

    GENE-UP® Pathogenic E. Coli (PEC) ofrece detección precisa, fiable y fácil de usar para las principales cepas patógenas que amenazan la salud pública y la reputación de marca. En tan solo 60 minutos después del enriquecimiento, obtendrá una precisión inigualable y resultados rápidos.

  • Medios de cultivo

    Control exhaustivo

    Las soluciones fiables de medios de cultivo protegen los productos alimentarios de la contaminación, lo que las convierte en parte integrante de las pruebas diarias de control de calidad de su laboratorio. 


Prosiga con su viaje

Su guía para resolver los desafíos de seguridad y calidad alimentaria con Augmented Diagnostics

¿Quiere aprender cómo utilizar sus datos para resolver los desafíos más acuciantes y mejorar sus operaciones? Descargue nuestra guía para empezar.

Curso on line sobre monitoreo ambiental

Curso on line sobre monitoreo ambiental de patógenos

Aumente la experiencia de su equipo y garantice una planificación y ejecución coherentes en toda su organización con nuestro curso interactivo on line.