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Anima Proteins Meat and Alternatives

Proteínas animales: carne, aves y alternativas

Los productos con proteínas animales pueden ser peligrosos debido a su vida útil más corta. Por lo tanto, recibir los resultados de las pruebas de patógenos a tiempo puede ser casi tan importante como recibir resultados precisos. Los retrasos en las pruebas pueden provocar el deterioro y la pérdida de productos, por lo que es muy importante contar con métodos de análisis microbiológicos fiables y oportunos para mantener sus resultados financieros. 

Pruebas de proteínas animales

bioMérieux ofrece una amplia gama de sistemas de detección de patógenos que se adaptan a las necesidades de su empresa y mejoran los métodos de análisis tradicionales. Su tecnología mejora el flujo de trabajo del laboratorio, reduce los tiempos de análisis y le ayuda a proporcionar productos de calidad a sus clientes de forma rentable y constante.

Nuestro enfoque de diagnóstico aumentado le ayuda a optimizar su flujo de trabajo en materia de seguridad y calidad alimentaria aprovechando el poder de los datos y la genómica, los diagnósticos moleculares personalizados y nuestras soluciones microbiológicas probadas para proporcionar información útil para su operación.

Solutions for Animal Proteins Industry

  • Curso on line sobre monitoreo ambiental de patógenos

    Aumente la experiencia de su equipo y garantice una planificación y ejecución coherentes en toda su organización con nuestro curso interactivo on line.

  • Detección microbiana rápida con D-COUNT®

    Detección microbiana ultrarrápida

    El sistema D-COUNT® es una solución avanzada de análisis para la detección rápida de microorganismos.

  • DILUMAT®

    Dilución automatizada de muestras

    El sistema de dilución DILUMAT® está diseñado para garantizar diluciones precisas y reducir los riesgos de contaminación, estandarizando la preparación de muestras y evolucionando según sus necesidades.

  • GENE-UP® Pathogenic E. coli

    Precisión inigualable

    GENE-UP® Pathogenic E. Coli (PEC) ofrece detección precisa, fiable y fácil de usar para las principales cepas patógenas que amenazan la salud pública y la reputación de marca. En tan solo 60 minutos después del enriquecimiento, obtendrá una precisión inigualable y resultados rápidos.

  • Medios de cultivo

    Control exhaustivo

    Las soluciones fiables de medios de cultivo protegen los productos alimentarios de la contaminación, lo que las convierte en parte integrante de las pruebas diarias de control de calidad de su laboratorio. 

Industrias relacionadas

Soluciones para el sector avícola

Colaboramos con la industria avícola para optimizar la seguridad alimentaria y los flujos de trabajo de calidad aprovechando el poder de los datos y la genómica, los diagnósticos moleculares personalizados y nuestras soluciones de microbiología para ofrecer información práctica.