Leche cruda
Dado que la leche cruda puede ser una fuente de bacterias nocivas (Campylobacter, Salmonella, Escherichia coli productora de toxina Shiga [STEC]), es esencial implantar buenas prácticas de higiene en las granjas para reducir la contaminación. Para los procesadores lácteos, los programas APPCC simplifican la gestión de la seguridad de los productos lácteos identificando las operaciones críticas y proporcionando métodos eficaces y eficientes para monitorizarlas y controlarlas.
Nuestrassoluciones de detección microbiológica permiten una monitorización ambiental simplificada, directa y objetiva, al mismo tiempo que los controles durante el proceso ayudarán a detectar y abordar desviaciones tempranas hasta el análisis del producto final que garantizan la calidad del producto. Juntos podemos potenciar la productividad y generar mayor valor en sus instalaciones.
Lista de productos
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API®
Identificación microbiana manual
API® hace que la identificación microbiana sea sencilla y fiable. Al combinar un método estandarizado con una amplia y sólida base de conocimientos de identificación microbiana digital, API® puede implantarse fácilmente en cualquier laboratorio de microbiología.
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Caldo listo para su uso en la industria alimentaria
AMPLIA GAMA DE MEDIOS DE CULTIVO
Nuestros caldos listos para su uso están diseñados específicamente para la industria alimentaria, proporcionando una solución fiable y cómoda para el análisis microbiológico y el control de calidad. Garantizan a los profesionales del sector seguridad, facilidad de uso y eficiencia, simplificando las tareas diarias y permitiéndoles concentrarse en actividades de alto valor.
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Cepas estandarizadas BIOBALL® para aplicaciones alimentarias
BIOBALL® ofrece una exactitud y precisión sin precedentes, lote tras lote.
Un material de referencia certificado liofilizado de pequeño tamaño y soluble en agua que contiene un número preciso de microorganismos viables para el control de calidad cuantitativo
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Curso on line sobre monitoreo ambiental de patógenos
Aumente la experiencia de su equipo y garantice una planificación y ejecución coherentes en toda su organización con nuestro curso interactivo on line.
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Detección microbiana rápida con D-COUNT®
Detección microbiana ultrarrápida
El sistema D-COUNT® es una solución avanzada de análisis para la detección rápida de microorganismos.
