Helados

El control de las bacterias en las instalaciones de fabricación mediante programas de calidad monitorizados y verificados es clave para reducir el riesgo microbiano y prevenir una posible retirada de productos. De este modo, se reduce el riesgo de dañar la marca y se mantiene la eficiencia mediante soluciones microbiológicas de análisis altamente adaptadas. Cuando se trata de la calidad del producto, bioMérieux es su socio de confianza en una detección de patógenos revolucionaria y rentable.