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TEMPO®

AUTOMATISIERTES SYSTEM ZUR ZÄHLUNG VON QUALITÄTSINDIKATOREN

TEMPO® ist eine automatisierte Plattform zur quantitativen Analyse von Qualitätsindikatoren für die Lebensmittelqualität.
Qualitätsindikatoren oder hygienische Parameter tragen dazu bei, neben der Lebensmittelsicherheit auch die Lebensmittelqualität zu bestimmen.
In typischen Verfahren zur Prüfung der Lebensmittelsicherheit stellen Qualitätsindikatoren den größten Analyseumfang dar. Ihr Nachweis unterstützt die Prozesskontrolle, die Umgebungskontrolle sowie die Kontrolle des Endprodukts. 

Mit TEMPO® können Sie bei der Analyse des Endprodukts wichtige Parameter einbeziehen, um die Einhaltung von Qualitätsstandards zu bestätigen und Ihre Prozesse HACCP-konform zu optimieren. 

Verbessern Sie mit TEMPO® Ihr Zeitmanagement:

  • Schnellere Auswahl und Organisation von Rohstoffen
  • Beschleunigte Korrekturmaßnahmen bei Compliance-Problemen
  • Zeitnahe Reaktion auf behördliche Anforderungen und Kundenwünsche

 

 

 

 

TEMPO – Bildkarussell 1

Vorteile

  • Einfacher, schneller Prozess: nur 3 Schritte
  • Weniger Überstunden und Wochenendarbeit
  • Einfache und schnelle Schulung von Labortechnikern
  • Reduzierung von Fehlern
  • Keine serielle Verdünnung erforderlich
  • Keine Kreuzkontamination
  • Rückverfolgbarkeit und Konnektivität für das Labor
  • Auditbereitschaft
  • Kostenkontrolle: Personal, Verbrauchsmaterialien und Hygienerisiken

 

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Merkmale

  • Automatisierung
  • Einfache und intuitive Bedienung
  • MPN-Verfahren (Most Probable Number)
  • LIMS-Konnektivität
  • Bis zu 9 Vorergebnisse
  • Analysedauer: 12 Sekunden
  • Schnell verfügbare Ergebnisse und schnellere Produktfreigabe
  • Offiziell validiert
  • Keine Bestätigung erforderlich

 

Akkreditierungen

  • Genehmigt von der National Conference on Interstate Milk Shipments
  • Weltweit anerkannt von AOAC und AFNOR
  • Enthalten im USDA Microbiology Laboratory Guidebook, der maßgeblichen Leitlinie für die Lebensmittelsicherheitstestung in den USA

Support

Tests

Die TEMPO® Karte, das Herzstück des TEMPO®-Systems, bietet die Präzision des MPN-Verfahrens einer 16-Röhrchen-Methode, aber ohne die übliche mühsame Vorbereitung.

Das TEMPO®-Prinzip basiert auf der revolutionären „TEMPO® Karte“ zur Erfassung der wichtigsten Qualitätsindikatoren, die in Laboren der Lebensmittelindustrie relevant sind. Dabei kommt das solide und leistungsstarke MPN-Verfahren der „wahrscheinlichsten Anzahl“ (Most Probable Number, MPN) zur Anwendung. Die 48 Miniröhrchen der TEMPO® Karte verbessern die Genauigkeit der Ergebnisse und die Wiederfindung der Mikroorganismen durch einen 3,7-log-Messbereich. Dieses einzigartige und leistungsstarke System zur Prüfung der Lebensmittelqualität vereinfacht die Analyse einer Vielzahl von Matrizen erheblich.

TESTKARTEN FÜR:

  • Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl (das TEMPO®-System unterstützt jetzt auch die Zählung thermophiler Keime bei 55 °C)
  • Bacillus cereus
  • Campylobacter
  • Coliforme Bakterien
  • E. coli
  • Enterobacteriaceae
  • Milchsäurebakterien
  • Staphylococcus (coag+)
  • Hefen und Schimmelpilze

Serviceleistungen: Machbarkeitsstudien, Validierung und Gerätesupport

Ihre Produktivität und Produktqualität sind unsere Priorität. Bei bioMérieux verkaufen wir nicht nur schnelle und zuverlässige Lösungen, unser technisches Team und unsere wissenschaftlichen Experten helfen Ihnen auch, das Optimale aus Ihren Geräten herauszuholen, um einen unterbrechungsfreien Betrieb sicherzustellen.

services

Unser Serviceangebot umfasst alles von Machbarkeitsstudien über die Installation und IT-Integration bis hin zu Schulungen und kann vollständig auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten werden, um Ihr Kerngeschäft zu stärken und Ihre Ressourcen zu optimieren. 

 

Bild für Machbarkeitsstudien

Machbarkeitsstudien

Wir weisen die Kompatibilität Ihrer Matrizen auf einer validierten Plattform von bioMérieux nach, die entsprechend Ihren mikrobiologischen Spezifikationen eingerichtet wird.

Validierungsprotokolle

Wir helfen Ihnen durch kürzere Validierungszeit und niedrigere Kosten, Ihre Lösung schneller zu implementieren und zu amortisieren.

Lieferservice

Wir unterstützen Sie beim Minimieren des Verwaltungsaufwands, damit Sie sich wieder auf Ihre Kerntätigkeiten konzentrieren können.

Wartungspläne und Support für Geräte

Wir unterstützen Sie bei Service, Wartung und Reparatur, um einen zuverlässigen, ununterbrochenen Betrieb zu gewährleisten.

Intelligente Remote-Services

Dank unserer intelligenten Remote-Lösungen VILINK®, EASY ASSIST und SELF ASSIST sind wir in der Lage, die meisten Ihrer Probleme über eine Remoteverbindung zu lösen und Ihre Laborfachkräfte dabei zu unterstützen, vollständig autonom zu arbeiten.


Downloads

Improve Laboratory Productivity Case Study - Bruce Pac

Dateiname
BMX_BrucePac_CaseStudy.pdf
Größe
142 KB
Format
application/pdf

TEMPO® – Automatisierung der Lebensmittelqualitätstestung

Herunterladen

Dateiname
FOOD BROCHURE TEMPO.pdf
Größe
1 MB
Format
application/pdf

TEMPO® – VALIDIERTE METHODEN

Herunterladen

Dateiname
TEMPO Validated Methods.pdf
Größe
41 KB
Format
application/pdf

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